Inhoudsopgave
Advertenties
AARDBEIENMILKSHAKE
Bereidingstijd: 5 min
150 g verse aardbeien
1 el kristalsuiker
2 bolletjes vanille-ijs
300 ml koude melk
1 scheutje citroensap
1.
Was de aardbeien en verwijder de steeltjes.
2.
Doe de aardbeien in de grote kom met het metalen mes en bevestig de Blender
de kom. Druk 3 à 4 keer op PULSE.
3.
Voeg de suiker, de bolletjes vanille-ijs, de melk en het citroensap toe.
4.
Draai in 2 minuten tot een schuimig mengsel.
5.
Serveer ijskoud.
Tips van de chef-kok:
vervangen door 4 bolletjes aardbeienijs. U varieert de milkshakes tot in het oneindige
door verschillende smaken ijs te gebruiken en deze te mengen met seizoensfruit.
KOFFIEMILKSHAKE
Bereidingstijd: 5 min
300 ml melk
3 tl oploskoffie
3 tl kristalsuiker
2 tl cacaopoeder
5 ijsblokjes
1.
Doe de melk, de koffie, de suiker, de cacao en de ijsblokjes in de grote kom met het
metalen mes en bevestig de Blender
2.
Schakel de foodprocessor in en laat de machine 2 minuten draaien.
3.
Serveer de milkshake in hoge glazen, bestrooid met cacaopoeder.
122
Buiten het seizoen kunt u de verse aardbeien en het vanille-ijs
m
ix.
m
ix in
Advertenties
Inhoudsopgave
