Inhoudsopgave
Advertenties
APPEL-KIWI-CRUMBLE
Voorbereidingstijd: 20 min
4 appels
3 kiwi's
100 g bloem
100 g boter
80 g kristalsuiker
1 zakje vanillesuiker
1 tl kaneel
1.
Verwarm de oven voor op 180 °C.
2.
Schil de appels en de kiwi's. Snijd de appels en de helft van de kiwi's in plakjes in de
midi-kom met de plakjesschijf van 2 mm.
3.
Mix de andere helft van de kiwi's in de mini-kom tot een saus.
4.
Rangschik de schijfjes appel en kiwi in een ingevette ovenschaal en bedek het geheel
met de kiwisaus.
5.
Doe de boter, de suiker, de vanillesuiker, de kaneel en de bloem in de grote kom met
het metalen mes. Druk 3 à 4 keer op PULSE.
6.
Verdeel de deegkruimels over de vruchten.
7.
Bak de crumble 30 minuten in het midden van de oven.
8.
Serveer de crumble warm.
Tips van de chef-kok:
Heerlijk met crème fraîche of vanille-ijs.
Baktijd: 30 min
De crumble is nog lekkerder door stukjes chocolade toe te voegen.
E2
117
Advertenties
Inhoudsopgave
