Inhoudsopgave
Advertenties
De Dialog oven beschikt over vele auto-
matische programma's voor de meest
uiteenlopende gerechten. Met deze pro-
gramma's bereikt u comfortabel en vei-
lig een optimaal resultaat. U kiest ge-
woon het bij uw gerecht passende pro-
gramma en volgt de aanwijzingen in het
display.
De meeste automatische programma's
maken gebruik van de M Chef-techno-
logie. Bij deze programma's worden
bijvoorbeeld ook het aantal Gour-
met Units en de intensiteit automa-
tisch ingesteld. In het kookboek bij uw
Dialog oven vindt u de recepten voor
deze automatische programma's.
Aan het eind van dit document, in
hoofdstuk "Overzicht automatische
programma's " vindt u een over-
zicht van de toepassingen.
Automatische programma's
Aanwijzingen voor het gebruik
– Laat de ovenruimte na een bereiding
eerst tot kamertemperatuur afkoelen,
voordat u een automatisch program-
ma start.
– U kunt de starttijd van een automa-
tisch programma verschuiven met
,
ter starten
Start om
– Bij sommige automatische program-
ma's moet de oven worden voorver-
warmd voordat u het gerecht in de
oven kunt zetten. Een betreffende
aanwijzing met tijdsaanduiding ver-
schijnt in het display.
– Bij sommige automatische program-
ma's moet er na enige tijd vocht of
een extra ingrediënt worden toege-
voegd. Een betreffende aanwijzing
met tijdsaanduiding verschijnt in het
display (bijv.
ca. ...
).
– De opgave van de programmaduur
van automatische programma's is
een benadering. Afhankelijk van het
bereidingsproces kan de bereiding
langer of korter duren. Met name bij
gebruik van de bratometer is de be-
reidingstijd afhankelijk van het berei-
ken van de kerntemperatuur. Tijdwij-
zigingen kunnen daarbij reeds ont-
staan door de uitgangstemperatuur
van het vlees.
– Als een gerecht na een automatisch
programma nog niet helemaal gaar is,
kiest u de functie
. De gerechten worden met de
ken
conventionele verwarming steeds
2 minuten nagegaard of nagebakken.
of
Einde om
Vocht toevoegen om
Nakoken
of
Nabak-
La-
.
97
Advertenties
Inhoudsopgave
