Slow cooking
Slow cooking met handmatige
temperatuurinstelling
Gebruik de universele bakplaat met
daarop liggend rooster.
Gebruik voor het voorverwarmen niet
de functie Snel opwarmen.
Schuif de universele bakplaat met het
rooster op niveau 2 in de oven.
Kies
Ovenfuncties
Kies de ovenfunctie "Boven-Onder-
warmte " en een temperatuur van
130 °C.
Schakel de functie Snel opwarmen
uit. Kies hiervoor
lingen openen
|
Verwarm de ovenruimte, de universe-
le bakplaat en het rooster ca. 15 mi-
nuten voor.
Terwijl de oven voorverwarmt, braadt
u het vlees op een hoge stand op de
kookplaat aan alle kanten aan.
112
.
Wijzigen
|
Extra instel-
Snelopwarmen
|
Uit
Verbrandingsgevaar!
Het bovenwarmte-/grillelement is
heet.
Draag altijd ovenwanten als u ge-
rechten in de oven zet of eruit haalt,
of als u in de oven bezig bent.
Leg het aangebraden vlees op het
rooster.
Kies
Wijzigen
Verlaag de temperatuur tot 100 °C.
Laat het vlees gaar worden.
U kunt de oven ook automatisch laten
uitschakelen (zie hoofdstuk "Bedie-
ning conventionele functies", paragraaf
.
"Uitgebreide bediening").
.