Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Miele DG 5051
Samenvatting van Inhoud voor Miele DG 5051
- Pagina 1 Gebruiks- en montageaanwijzing Stoomoven DG 5051 DG 5061 nl - BE Lees absoluut de gebruiks- en montageaanwijzing voor u het toestel opstelt, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u vermijdt schade aan het toestel. M.-Nr. 07 500 190...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Inhoud Opmerkingen omtrent uw veiligheid ........4 Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu . - Pagina 3 Elektrische aansluiting ..........55 Technische Dienst van Miele, typeplaatje ......58...
-
Pagina 4: Opmerkingen Omtrent Uw Veiligheid
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Juist gebruik Deze stoomoven voldoet aan de Gebruik de stoomoven enkel voor voorgeschreven veiligheidsvoor- de huishoudelijke toepassingen die in schriften. Door ondeskundig gebruik deze gebruiksaanwijzing vermeld kunnen gebruikers echter letsel op- staan. lopen en kan er schade optreden Gebruik voor andere doeleinden is niet aan het toestel. -
Pagina 5: Kinderen In Het Huishouden
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Kinderen in het huishouden Technische veiligheid Maak gebruik van de blokkering, zo- Controleer vóórdat de stoomoven dat kinderen het toestel niet per onge- wordt geplaatst, of het toestel zichtbaar luk kunnen inschakelen of instellingen beschadigd is. Is dat het geval, neem kunnen wijzigen. - Pagina 6 Doe een beroep op een ker dat ze ten volle voldoen aan de ei- vakman die de nationale normen en de sen die Miele qua veiligheid stelt. voorschriften van de plaatselijke elektri- Tijdens installatie-, onderhouds- en citeitsmaatschappij grondig kent en reparatiewerken moet het toestel van zorgvuldig in acht neemt.
-
Pagina 7: Efficiënt Gebruik
Technische Dienst is tegen temperaturen tot 100 °C en te- van Miele. gen stoom. Servies in andere kunststof kan smelten ofwel broos worden. Het waterreservoir mag niet in water... - Pagina 8 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Als u een stopcontact gebruikt dat zich in de buurt van de stoomoven be- vindt, zorg er dan voor dat er geen elektrisch snoer van een ander elek- trisch toestel tussen de ovendeur ge- klemd raakt. De isolatie van de leiding kan beschadigd worden.
-
Pagina 9: Een Bijdrage Aan De Bescherming Van Ons Milieu
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu Recycleerbare verpakking Als u vragen heeft omtrent het af- danken van uw oud toestel, neem dan De verpakking behoedt het toestel voor contact op met transportschade. Er werd voor milieu- vriendelijk en recycleerbaar verpak- –... -
Pagina 10: Beschrijving Van Het Toestel
Beschrijving van het toestel Vooraanzicht a Bedieningsveld i Stoomtoevoer b Wasemafvoer j Opvanggootje aan de ovenruimte c Deurdichting k Bodemverwarming d Stoomkanaal l Temperatuurvoeler e Nis voor waterreservoir m Opening om ovenlucht te laten ont- snappen f Waterreservoir (met inzetstuk) g Stopcontact voor het waterreservoir h Inschuifniveaus Downloaded from www.vandenborre.be... -
Pagina 11: Bijgeleverd Toebehoren
Beschrijving van het toestel Bijgeleverd toebehoren U kunt het bijgeleverde toebehoren, alsook ander toebeho- ren, indien gewenst nabestellen (zie rubriek "Mits toeslag ver- krijgbaar toebehoren"). Opvangschaal Om afdruipend vocht op te vangen, GN 2/3 325x350x40 mm (BxDxH) DGGL 8 1 stoomovenpan met gaatjes, GN 1/2 Inhoud: 2,0 l / Nuttige inhoud: 1,7 l 325x265x40 mm (BxDxH) DGGL 1... -
Pagina 12: Bedieningsveld
Beschrijving van het toestel Bedieningsveld a Functiekiezer b Temperatuurkiezer c Display d Sensortoetsen Downloaded from www.vandenborre.be... -
Pagina 13: Hoe Werkt Uw Toestel
Hoe werkt uw toestel? Bedieningselementen Functiekiezer Draai aan de functiekiezer om de gewenste instelling te selecteren (zie rubriek "Functies"). Temperatuurkiezer Draai aan de temperatuurkiezer om de voorgeprogram- meerde temperatuur binnen bepaalde grenzen in stappen van 1° te wijzigen (zie rubriek "Functies"). Zowel de functie- als temperatuurkiezer kunnen zowel in wijzer- als tegenwijzerzin 360°... -
Pagina 14: Display
Hoe werkt uw toestel? Display Op het display verschijnen symbolen naast de tekst: Symbool Betekenis Het display geeft maximaal drie keuzemogelijk- heden weer. Als er meer mogelijkheden zijn, verschijnen pijlen. - - - Na de laatste keuzemogelijkheid ziet u een streepjeslijn. -
Pagina 15: Opvangschaal
Hoe werkt uw toestel? Opvangschaal Plaats de opvangschaal altijd op de bodem van het toestel als u gerechten in stoomovenpannen met gaatjes klaarmaakt. De schaal vangt dan de neerdruppelende vloeistof op en u kunt ze gemakkelijk verwijderen. waterreservoir Het maximale vulvolume bedraagt 1,2 liter, het minimale 0,75 liter. -
Pagina 16: Opwarmfase
Hoe werkt uw toestel? Opwarmfase Tijdens de opwarmfase wordt de ovenruimte op de inge- stelde temperatuur opgewarmd. De stijgende temperatuur in de ovenruimte wordt in het display weergegeven. De duur van de opwarmfase is afhankelijk van de hoeveel- heid voedingsmiddelen en de temperatuur. In het algemeen duurt de opwarmfase ca. -
Pagina 17: Vóór Het Eerste Gebruik
Het toestel in gebruik nemen Zodra het toestel onder spanning staat, wordt het automa- tisch ingeschakeld. Begroeting Op het display verschijnt de begroeting "Miele - Welkom", daarna worden enkele basisinstellingen gevraagd die u voor de ingebruikname nodig heeft. Volg de instructies op het display. - Pagina 18 Vóór het eerste gebruik Tijdformaat Er wordt u gevraagd het tijdformaat in te stellen. In de fabriek werd de klok met een 24-uursdisplay ingesteld. ^ Raak de sensortoets ; of ? zo vaak aan totdat het ge- wenste tijdformaat op het display helder wordt verlicht. Bevestig met "OK".
-
Pagina 19: Eerste Reiniging
Vóór het eerste gebruik Kleef het typeplaatje dat bij de documentatie bijgevoegd is op de daarvoor bestemde plaats in de rubriek "Typeplaatje". Eerste reiniging Verwijder eventuele beschermfolies. Waterreservoir Neem het waterreservoir uit het toestel en verwijder het inzet- stuk (zie rubriek "Reiniging en onderhoud / Waterreservoir"). Maak het waterreservoir en het inzetstuk grondig met de hand schoon. -
Pagina 20: Kooktemperatuur Aanpassen
Vóór het eerste gebruik Kooktemperatuur aanpassen Vul het waterreservoir met water (zie rubriek "Bediening / Voorbereiden") en schakel het toestel gedurende 15 minuten in (100 °C) met de functie "Koken universeel". Ga te werk zo- als beschreven in de rubriek "Bediening". Door dit proces wordt het toestel aangepast aan de kooktem- peratuur van het water, die afhankelijk is van de hoogte van de opstelplaats boven de zeespiegel, en worden de onder-... -
Pagina 21: Bediening
Bediening Functies Meer informatie over de talrijke mogelijkheden waarop de volgende functies kun- nen worden gebruikt, alsook tips & tricks voor uw toestel, vindt u in het bijgele- verde boekje "Gebruikstips". Sym- Functie/menu Voorgepro- Instelbaar bool grammeerde temperatuurbereik temperatuur Toestel uitgeschakeld "Koken universeel"... -
Pagina 22: Voorbereiden
Bediening Voorbereiden ^ Vul het waterreservoir minstens tot de markering "min". U hoeft de inzet hiertoe niet uit te nemen. Gebruik enkel leidingwater en zeker geen gedistilleerd water, mineraalwater of andere vloeistoffen! ^ Schuif het waterreservoir tot aan de aanslag in het toestel. Als het waterreservoir niet goed zit, warmt het toestel niet op en verschijnt er na een tijdje F20 op het display (zie de ru- briek "Wat gedaan als ..."). -
Pagina 23: Duur Instellen
Bediening Duur instellen ^ Stel de gewenste duur in (bijv. 20 minuten) door ; (vanaf 0:00) of ? (vanaf 9:59) aan te raken. Stomen universeel 100 °C 0:20 h : min ^ Bevestig uw keuze door "OK" aan te raken. Het toestel start automatisch na het bevestigen. -
Pagina 24: Na Het Gebruik
Het toestel is zo ingesteld dat er na het gebruik altijd nog wat restwater in het waterreservoir staat. Als dat niet het geval is, wijst dat op een defect. Doe in dat geval een be- roep op de Technische Dienst van Miele. Downloaded from www.vandenborre.be... -
Pagina 25: Terwijl Het Toestel In Werking Is
Bediening Terwijl het toestel in werking is De werking onderbreken De werking wordt onderbroken, zodra u de deur opendoet. Dan wordt de verwarming uitgeschakeld en de resterende tijd opgeslagen. Als u de ovendeur openmaakt, komt er stoom naar buiten. Zet een stap achteruit en wacht tot de stoom verdwenen Als u de stoomovenpannen in het toestel plaatst of eruit haalt, let er dan op dat de inhoud niet overloopt. -
Pagina 26: Duur Wijzigen
Bediening Duur wijzigen U kunt de duur tijdens de werking op elk moment wijzigen. ^ Raak ; of ? aan. Stomen universeel Duur Terug 6:00 min ^ Bevestig met "OK". Duur 0:05 h : min (0:00 - 5:59 h) ^ Stel de gewenste duur in met de sensortoets ; of ?. ^ Bevestig met "OK". -
Pagina 27: Automatische Programma's
Bediening Automatische programma's De gewichtsgegevens in automatische programma's hebben betrekking op het gewicht per stuk. De instelling blijft dus ge- lijk, om het even of u bijv. 1 stuk zalm van 250 g of 10 stukken zalm van 250 g tegelijk bereidt. ^ Vul het waterreservoir en plaats het in het toestel. -
Pagina 28: Extra Functies
Extra functies "Starttijd" U kunt de start verschuiven naar een later tijdstip. Het toestel wordt dan automatisch ingeschakeld. U kunt de start enkel verschuiven binnen de 60 seconden na het einde van uw invoer. U kunt deze functie niet gebruiken wanneer de temperatuur in de ovenruimte hoger dan 40 °C is (bijv. -
Pagina 29: Kookwekker
Extra functies "Kookwekker" U kunt een kookwekkertijd instellen om de afzonderlijke berei- dingen te controleren. U kunt deze kookwekkertijd ook gebruiken tijdens een lopend bereidingsprogramma. U kunt een tijd tussen 1 seconde (0:00:01 uur:min:sec) en 9 uur, 59 minuten (9:59:00 uur:min:sec) instellen. Een kookwekkertijd tot 10 minuten worden in min:sec weerge- geven, terwijl een kookwekkertijd vanaf 10 minuten in uur:min wordt weergegeven. -
Pagina 30: Voorverwarmen
Extra functies "Voorverwarmen" Uw toestel is voorzien van de functie "Voorverwarmen". Bij het voorverwarmen wordt de ovenruimte op ca. 40 °C voorver- warmd. Met een voorverwarmde ovenruimte verkort de op- warmfase en daarmee het hele bereidingsprogramma. Deze functie is in de fabriek niet geactiveerd. Als u de functie wenst te gebruiken, dient u de fabrieksinstelling te wijzigen (zie rubriek "Programmering / Voorverwarmen"). -
Pagina 31: Blokkering
Extra functies "Blokkering" Met de blokkering voorkomt u dat er ongewild functies wor- den geactiveerd. In de fabriek werd de blokkering uitgeschakeld. Als u de functie wenst in te schakelen, dient u de fabrieksinstelling te wijzigen (zie rubriek "Programmering / Veiligheid"). Als de blokkering is ingeschakeld, wordt het symbool $ weergegeven als het toestel uitgeschakeld is. -
Pagina 32: Instellingen
Instellingen Voor enkele instellingen kunt u alternatieven kiezen. U kunt ook verschillende instellingen na elkaar wijzigen. ^ Draai de functiekiezer op het menu "Instellingen". ^ Selecteer het gewenste ondermenu. ^ Selecteer de gewenste instellingen. De huidige instellingen zijn aangevinkt met L. Via "Terug"... -
Pagina 33: Voorverwarmen Van De Oven
Instellingen Voorverwarmen van de oven Deze functie kunt u in- of uitschakelen Voorgeprogammeerde temperaturen Het is zinvol de voorgeprogrammeerde temperaturen perma- nent te wijzigen indien u vaak met afwijkende temperaturen werkt. U kunt de temperaturen binnen de aangegeven gren- zen wijzigen. Waterhardheid Uw apparaat staat standaard ingesteld op hardheidsgraad IV (zeer hard 4). -
Pagina 34: Veiligheid
Instellingen Veiligheid Als de instelling onder "Blokkering" in "Aan" wordt gewijzigd, kan het toestel niet worden gebruikt. Temperatuurformaat De temperaturen kunnen in °C of °F worden weergegeven. Demonstratie voor de vakhandel Speciale mogelijkheid voor de vakhandel om het toestel zon- der verwarming te presenteren. -
Pagina 35: Reiniging En Onderhoud
Reiniging en onderhoud Algemene tips Maak heel het toestel na elk gebruik schoon en wrijf het droog of laat het drogen. Laat het toestel eerst afkoelen. Doe de toesteldeur pas dicht als heel het toestel goed droog Gebruik in geen geval een stoomreiniger om het toestel te reinigen. -
Pagina 36: Front Van Het Toestel
Reiniging en onderhoud Front van het toestel Vuil op het front van het toestel verwijdert u het best zo vlug mogelijk. Als het vuil er langere tijd op inwerkt, kan het soms niet meer worden verwijderd en kunnen de oppervlakken ver- kleuren of wijzigingen ondergaan. -
Pagina 37: Ovenruimte
Blauwachtige verkleuringen op de stoomovenpannen kunt u met azijn verwijderen. Ook kunt u Miele's reinigingsmiddel voor glaskeramiek en roestvrij staal gebruiken (zie rubriek "Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren"). Reinig de stoomovenpannen vervolgens met schoon water. Zo verwijdert u alle resten van het reinigings- middel. -
Pagina 38: Waterreservoir
Reiniging en onderhoud Waterreservoir Neem het waterreservoir na elk gebruik uit het toestel, giet het leeg en droog het af. ^ Het inzetstuk komt los als u de twee greepvlakjes naar bin- nen drukt. Dan kunt u het inzetstuk wegnemen. Verwijder het inzetstuk. -
Pagina 39: Koppelingsdichting
U kunt een nieuwe koppelingsdichting via de Technische Dienst van Miele bestellen. Gebruik om de dichting in te vetten uitsluitend het bijgele- verde siliconenvet. Neem daar in geen geval margarine, olie of een ander vet uit het huishouden voor. -
Pagina 40: Ontkalken
Reiniging en onderhoud Ontkalken Voor een optimale reiniging bevelen wij aan voor het ont- kalken de speciale ontkalkingstabletten van Miele te ge- bruiken (zie rubriek "Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren"). U kunt ook een ontkalkingsmiddel op basis van citroenzuur ge- bruiken, dat u in de handel vindt. Neem de veiligheids- en doseertips in acht. - Pagina 41 Reiniging en onderhoud ^ Neem het waterreservoir uit het toestel en giet het leeg. Verwijder het inzetstuk. ^ Spoel het waterreservoir en het inzetstuk grondig uit. ^ Monteer het inzetstuk opnieuw, vul het waterreservoir met 1 l water en schuif dat tot de aanslag in het toestel. Als het waterreservoir ingeschoven is, wordt de ontkalking automatisch voortgezet.
-
Pagina 42: Toesteldeur Verwijderen En Terug Inhangen
Reiniging en onderhoud Toesteldeur verwijderen en terug inhangen U kunt gemakkelijker bij de ovenruimte als u de toesteldeur verwijdert. Verwijderen ^ Zet de toesteldeur helemaal open. ^ Klap de vergrendelingsbeugels voor de deurscharnieren omhoog. ^ Sluit de deur langzaam tot de opgeklapte vergrendelings- beugels de rand raken. -
Pagina 43: Wat Gedaan Als
Schakel daarna alles weer in. Kunt u het toestel dan nog niet in gebruik nemen, neem dan contact op met een elektricien of met de Technische Dienst van Miele..de demo-functie ingeschakeld is? Als de demo-functie ingeschakeld is, warmt het toestel niet op. - Pagina 44 – de deurdichting geen schade vertoont, bijv. scheuren. In dat geval dient u ze te vervangen. Is het probleem dan nog niet opgelost, neem dan contact op met de Technische Dienst van Miele. Downloaded from www.vandenborre.be...
- Pagina 45 Als u het toestel daarna nog steeds niet in gebruik kunt ne- men, schakelt u het toestel uit en verwittigt u de klanten- dienst. – Andere foutmeldingen: Doe in dat geval een beroep op de Technische Dienst van Miele. Downloaded from www.vandenborre.be...
-
Pagina 46: Mits Toeslag Verkrijgbaar Toebehoren
Het Miele-assortiment is afgestemd op uw toestel en omvat een waaier aan handig toebehoren. U kunt deze producten via het internet bestellen. U kunt ze ook verkrijgen via de Service After Sales van Miele (zie omslag) of bij uw Miele-handelaar. Stoomovenpannen De afmetingen van de roestvrijstalen stoomovenpannen vol- doen aan de Gastronorm-standaard (GN). - Pagina 47 Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren DGGL 5 Stoomovenpan met gaatjes, GN 1/3 Inhoud: 2,5 l / Nuttige inhoud: 2,0 l 325x175x65 mm (BxDxH) DGGL 6 Stoomovenpan met gaatjes, GN 1/3 Inhoud: 4,0 l / Nuttige inhoud: 2,8 l 325x175x100 mm (BxDxH) DGG 7 Stoomovenpan zonder gaatjes, GN 1/3 Inhoud: 4,0 l / Nuttige inhoud: 2,8 l...
-
Pagina 48: Reinigings- En Onderhoudsmiddelen
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren Rooster Om eigen kookgerei op te plaatsen Reinigings- en onderhoudsmiddelen Het Miele-assortiment omvat reinigings- en onderhoudsmid- delen die op uw toestel zijn afgestemd. Ontkalkingstabletten 6 stuks Om het waterreservoir te ontkalken Reinigingsmiddel voor glaskeramiek en roestvrij staal 250 ml... -
Pagina 49: Overig
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren Overig Multi-braadpan KMB 5000-S Braadpan van gegoten aluminium met antiaanbaklaag en roestvrijstalen deksel. Ook geschikt voor de braadzone van een inductiekookvlak, alle fornuizen en ovens. Niet geschikt voor gaskookvlakken! Inhoud: maximum 2,5 kg Afmetingen: 325x260x65 mm (BxDxH) Downloaded from www.vandenborre.be... -
Pagina 50: Opmerkingen Omtrent Uw Veiligheid Bij Inbouw
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij inbouw Vergelijk zeker eerst de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met die van uw huisinstallatie. Sluit daarna pas uw stoomoven aan. Deze gegevens dienen absoluut overeen te stemmen. An- ders treedt er schade op aan uw toestel. Vraag bij twijfel in- lichtingen aan uw elektricien. -
Pagina 51: Afmetingen Van Toestel En Inbouwnis
Afmetingen van toestel en inbouwnis Inbouw in een kolomkast * Toestellen met glazen voorzijde ** Toestellen met metalen voorzijde a Inbouwstoomoven b Inbouwnis c Aansluitpunt voor het aansluitsnoer d Plaats waar de elektrische aansluiting bij voorkeur wordt aangebracht e Aansluitsnoer Downloaded from www.vandenborre.be... -
Pagina 52: Inbouw In Een Onderkast
Afmetingen van toestel en inbouwnis Inbouw in een onderkast * Toestellen met glazen voorzijde ** Toestellen met metalen voorzijde a Inbouwstoomoven b Inbouwnis c Aansluitpunt voor het aansluitsnoer d Plaats waar de elektrische aansluiting bij voorkeur wordt aangebracht e Aansluitsnoer Downloaded from www.vandenborre.be... -
Pagina 53: Inbouw Samen Met Een Oven
Afmetingen van toestel en inbouwnis Inbouw samen met een oven * Toestellen met glazen voorzijde ** Toestellen met metalen voorzijde a Inbouwstoomoven b Inbouwnis c Aansluitpunt voor het aansluitsnoer d Plaats waar de elektrische aansluiting bij voorkeur wordt aangebracht e Aansluitsnoer f Uitsparing voor de ventilatie in combinatie met een pyrolyseoven g Oven Downloaded from www.vandenborre.be... -
Pagina 54: Het Toestel Monteren
Het toestel monteren ^ Schuif het toestel in de inbouwkast en lijn het uit. ^ Bevestig het toestel met de bijgeleverde houtschroeven i 3,5 x 25 mm rechts en links in de zijwanden van de kast. Downloaded from www.vandenborre.be... -
Pagina 55: Elektrische Aansluiting
H 05 VV-F (pvc-isolatie) wor- den vervangen. Dit snoer is verkrijgbaar bij de fabrikant of de Technische Dienst van Miele. De vereiste aansluitgegevens vindt u op het typeplaatje. De informatie moet overeenkomen met de gegevens van het net. - Pagina 56 Elektrische aansluiting Totaal vermogen zie typeplaatje Aansluiting en beveiliging AC 230 V / 50 Hz Overstroombeveiliging 16 A Onderbrekingskarakteristiek type B of C Verliesstroomschakelaar Om de veiligheid te verhogen, verdient het aanbeveling een verliesstroomschakelaar met een uitschakelstroom van 30 mA voor het toestel te schakelen.
- Pagina 57 Elektrische aansluiting Van het net loskoppelen Indien het stroomcircuit van het toestel van het net dient los- gekoppeld te worden, gaat u afhankelijk van de installatie als volgt te werk: – Smeltzekeringen De inzetstukken helemaal uit de schroefkappen nemen. – Automatische schroefzekeringen De testknop (rood) indrukken tot de middelste knop (zwart) uitspringt.
-
Pagina 58: Technische Dienst Van Miele, Typeplaatje
– de Miele-vakhandel of – de Technische Dienst van Miele Het telefoonnummer van de Technische Dienst van Miele vindt u op de achter- zijde van deze gebruiksaanwijzing. Wanneer u een beroep doet op de Technische Dienst, geef dan altijd het toesteltype en -nummer op. - Pagina 59 Downloaded from www.vandenborre.be...
- Pagina 60 Wijzigingen voorbehouden / 1309 M.-Nr. 07 500 190 / 01 Downloaded from www.vandenborre.be...