Inhoudsopgave
Advertenties
Probleem
Het gerecht is na toe-
voer van de ingestelde
Gourmet Units nog on-
voldoende gebruineerd.
Het gebak is niet overal
even bruin.
De ovenverlichting
wordt niet ingescha-
keld.
Na de pyrolyse bevin-
den zich nog verontrei-
nigingen in de oven-
ruimte.
Oorzaak en oplossing
Er is een te lage temperatuur ingesteld.
Stel een hogere temperatuur in. Voor een intensie-
vere bruining kookt u de gerechten verder alleen
met conventionele verwarming zonder Gour-
met Units.
De gekozen temperatuur of het niveau was niet goed.
Een zeker kleurverschil is normaal. Controleer bij
zeer grote verschillen of u de juiste temperatuur en
het juiste niveau hebt gekozen.
Het materiaal of de kleur van de bakvorm is niet ge-
schikt voor de gekozen ovenfunctie.
Voor de functies M Chef + Boven-Onderwarm-
te en Boven-Onderwarmte zijn lichte of
blanke bakvormen minder geschikt. Gebruik mat-
te, donkere vormen.
Gebruik bij de M Chef-functies bij voorkeur bak-
vormen van metaal. Bij bakvormen van siliconen,
glas of keramiek en met een siliconenmat onder de
vorm kan het gebeuren dat de onderkant minder
wordt gebruind.
De katalysator voor geurvermindering is ingescha-
keld. Bij kwetsbare producten (zoals biscuit) of koe-
ken/koekjes kunnen verschillen in de bruinering ont-
staan.
Stel
Katalysator
De ovenverlichting is defect.
Neem contact op met Miele.
Tijdens de pyrolyse worden aanwezige verontreini-
gingen verbrand, waarna eventueel as achterblijft.
Verwijder de as met warm water, afwasmiddel en
een schoon sponsdoekje of met een schoon,
vochtig microvezeldoekje.
Als u daarna nog steeds relatief grove verontreini-
gingen ziet, herhaalt u de pyrolyse met een langere
pyrolyseduur.
|
in.
Uit
Nuttige tips
139
Advertenties
Inhoudsopgave
