Speciale toepassing
Slow cooking gebruiken
Zie ook de aanwijzingen in het hoofd-
stuk "Braden", paragraaf "Bratometer".
Kies
Speciale toepassingen
Kies
Lage temperatuur
Stel de temperatuur in.
Stel de kerntemperatuur in.
Volg de aanwijzingen in het display.
Laat bij het voorverwarmen het roos-
ter en de universele bakplaat in de
oven.
Terwijl de oven voorverwarmt, braadt
u het vlees op een hoge stand op de
kookplaat aan alle kanten aan.
Verbrandingsgevaar!
Het bovenwarmte-/grillelement is
heet.
Draag altijd ovenwanten als u ge-
rechten in de oven zet of eruit haalt,
of als u in de oven bezig bent.
Zodra
Gebruik de bratometer
weergegeven, legt u het aangebraden
vlees op het rooster. Steek de brato-
meter er zo in, dat de metalen punt
zich in de kern van het vlees bevindt.
Sluit de deur.
.
.
wordt
Na afloop van het programma verschijnt
Programma afgerond
naal, als deze functie ingeschakeld is.
Als het vlees nog niet naar wens is,
kunt u de bereiding nog verlengen.
Slow cooking
en hoort u een sig-
111