Inhoudsopgave
Advertenties
Gourmet Pro en Gourmet
Assistent
In het hoofdmenu vindt u bij
de menu's
Gourmet Pro
.
Gourmet Assistent
Gourmet Pro
Wanneer u alle instellingen voor een be-
reiding zelf wilt doen, vindt u hier de
M Chef-functies, zoals M Chef + Hete-
lucht plus of M Chef + Braadauto-
maat (zie hoofdstuk "Overzicht van
de functies", paragraaf "M Chef-
functies").
Afhankelijk van het gerecht kiest u zelf
de betreffende functie en stelt u de
temperatuur, Gourmet Units en intensi-
teit in (zie hoofdstuk "Bediening:
M Chef-functies", paragraaf "Uitgebrei-
de bediening"). Daarbij bereikt u met
een M Chef-functie een kortere berei-
dingstijd en een beter garingsresultaat
dan in de overeenkomende conventio-
nele functie.
Tip: u hoeft niet per se een bepaald
aantal Gourmet Units in te stellen. Als u
alleen de temperatuur instelt, worden
de Gourmet Units automatisch naar het
gerecht gezonden zodra u het in de
ovenruimte zet. Controleer het gerecht
regelmatig om een gevoel te krijgen
voor het aantal Gourmet Units dat no-
dig is.
M Chef
en
Gourmet Assistent
Als u hulp nodig hebt bij de instellingen
voor een bereiding, vindt u hier verschil-
lende toepassingen voor taart, brood,
broodjes, pizza, vlees, vis, zeevruchten,
ovenschotels en groente.
De Dialog oven stelt afhankelijk van het
gerecht verschillende instellingen voor
om een optimaal resultaat te bereiken.
De functie is standaard ingesteld en kan
niet worden gewijzigd. De voorgestelde
waarden voor temperatuur, Gour-
met Units, intensiteit en bereidingstijd
(afhankelijk van de toepassing) kunt u
wijzigen. De invloed van deze instel-
lingen op het resultaat is beschreven in
hoofdstuk "Bediening M Chef-functies",
paragraaf "Uitgebreide bediening".
De meeste toepassingen zijn geba-
seerd op de recepten in het kookboek
bij uw Dialog oven. Andere ingrediën-
ten en hoeveelheden kunnen ertoe lei-
den dat het resultaat afwijkt.
Aan het eind van dit document, in
hoofdstuk "Overzicht Gourmet Assis-
tent " vindt u een overzicht van de
toepassingen.
M Chef
61
Advertenties
Inhoudsopgave
