M Chef
Intensiteit
Oriënteer u bij de instelling van de in-
tensiteit op een vergelijkbaar recept
in het kookboek voor uw Dialog oven
en op de informatie in hoofdstuk
"M Chef ", paragraaf "Principe".
Bereidingstijd
Afhankelijk van het gerecht bereikt u
met een M Chef-functie een kortere be-
reidingstijd dan in de overeenkomende
conventionele functie.
Controleer na ongeveer de helft van
de bereidingstijd die in een conventi-
onele oven nodig is, of het gerecht
gaar is.
Zo nodig kookt u het gerecht iets lan-
ger.
Niveau
Gebruik over het algemeen niveau 2.
Plaats de gerechten, indien mogelijk,
midden op het rooster of de bakplaat.
Zo bereikt u een gelijkmatig resultaat.
60