Informatie over de functies
In het hoofdstuk "Hoofd- en sub-
menu's" vindt u een overzicht van alle
functies met de bijbehorende voorge-
programmeerde waarden.
De kunststof van de bratometer kan
smelten bij zeer hoge temperaturen.
Gebruik de bratometer niet bij grill-
functies.
Bewaar de bratometer niet in de
ovenruimte.
M Chef + Grill groot en Grill
groot gebruiken
Gebruik deze functies voor het grillen
van grote hoeveelheden dun vlees en
voor het gratineren van grote ovenscho-
tels.
Bij de functie
M Chef + Grill groot
wordt het grillgerecht door de elektro-
magnetische golven binnenin gegaard
en krijgt tegelijkertijd van buitenaf een
bruin laagje door het totale oppervlak
van het verwarmingselement voor bo-
venwarmte/grill. Daardoor wordt de
grilltijd verkort in vergelijking met de
functie
.
Grill groot
Grill klein gebruiken
Gebruik deze functie voor het grillen
van kleinere hoeveelheden en voor het
gratineren van kleine ovenschotels.
Alleen het binnenste gedeelte van het
verwarmingselement (voor de boven-
warmte/grill) wordt roodgloeiend. Het
verwarmingselement levert de infra-
roodstraling die voor het grillen nodig is.
M Chef + Circulatiegrill en Circu-
latie-grill gebruiken
Gebruik deze functies voor het grillen
van gerechten met een grotere diame-
ter, bijv. kip.
In de functie
wordt het grillgerecht door de elektro-
magnetische golven binnenin gegaard
en krijgt het tegelijkertijd van buitenaf
een bruin laagje doordat het verwar-
mingselement voor bovenwarmte/grill
en de ventilator afwisselend worden in-
geschakeld. Daardoor wordt de grilltijd
verkort in vergelijking met de functie
culatie-grill
M Chef + Circulatiegrill
.
Grillen
Cir-
95