Inhoudsopgave
Advertenties
Speciale toepassing Lage tempera-
tuur gebruiken
Neem ook de aanwijzingen in het
hoofdstuk "Braden", paragraaf "Brato-
meter" in acht.
Kies
Speciale toepassingen
Kies
Lage temperatuur
Volg de aanwijzingen in het display.
Laat bij het voorverwarmen de beno-
digde accessoires in de oven.
Stel de temperatuur en de kerntem-
peratuur in.
Terwijl de oven voorverwarmt, braadt
u het vlees op een hoge stand op de
kookplaat aan alle kanten aan.
Gevaar voor verbranding door
hete oppervlakken.
De Dialog oven wordt bij gebruik
heet. U kunt zich branden aan de
verwarmingselementen, de oven-
ruimte en de accessoires.
Draag altijd ovenwanten als u ge-
rechten in de oven zet of eruit haalt,
of als u in de hete oven bezig bent.
Zodra de melding
middel in de oven en gebruik de bratome-
ter
verschijnt, legt u het aangebraden
vlees op het rooster en steekt u de
bratometer in het vlees. De metalen
punt moet midden in het vlees zitten.
Sluit de deur.
Na afloop van het programma verschijnt
Programma afgerond
naal.
.
.
Plaats het voedings-
en hoort u een sig-
Speciale toepassingen
Functie Boven-Onderwarmte gebruiken
Gebruik daarvoor de kooktabellen aan
het einde van dit document.
Gebruik de universele bakplaat met
daarop liggend rooster.
Bij het voorverwarmen schakelt u de
functie
Snelopwarmen
Schuif de universele bakplaat met het
rooster op niveau 2 in de oven.
Kies
Ovenfuncties
Kies de functie
te
en een temperatuur van
120 °C.
Schakel de functie
Verwarm de ovenruimte, de universe-
le bakplaat en het rooster ca. 15 mi-
nuten voor.
Terwijl de oven voorverwarmt, braadt
u het vlees op een hoge stand op de
kookplaat aan alle kanten aan.
Gevaar voor verbranding door
hete oppervlakken.
De Dialog oven wordt bij gebruik
heet. U kunt zich branden aan de
verwarmingselementen, de oven-
ruimte en de accessoires.
Draag altijd ovenwanten als u ge-
rechten in de oven zet of eruit haalt,
of als u in de hete oven bezig bent.
Leg het aangebraden vlees op het
rooster.
Kies
Wijzigen
.
Verlaag de temperatuur tot 100 °C
(zie het hoofdstuk "Bereidingstabel-
len").
Laat het vlees gaar worden.
uit.
.
Boven-Onderwarm-
Snelopwarmen
uit.
77
Advertenties
Inhoudsopgave
