Inhoudsopgave
Advertenties
Gevaar voor letsel door heet op-
pervlak.
Als u de deur niet sluit, wordt de uit-
stromende hete lucht niet meer auto-
matisch langs de koelventilator ge-
leid en dus niet afgekoeld. De bedie-
ningselementen worden heet.
Sluit de deur bij het grillen.
Tips voor het grillen
- Voorverwarmen is bij grillen vereist.
Verwarm het bovenwarmte-/grillele-
ment ca. 5 minuten voor. Houd de
ovendeur gesloten.
- Spoel het vlees snel onder koud,
stromend water af. Dep het goed
droog. Zout het vlees niet vóór het
grillen, omdat het anders te veel
vocht verliest.
- Mager vlees kunt u met olie be-
strijken. Gebruik geen andere
vetsoorten. Deze worden snel te don-
ker of leiden tot rookontwikkeling.
- Maak platte vissen en stukken vis zo-
als gewoonlijk schoon en bestrooi
deze met zout. U kunt de vis ook met
citroensap besprenkelen.
- Gebruik de universele bakplaat met
daarop liggend rooster. Indien be-
schikbaar legt u bij de conventionele
functies bovendien de grill- en braad-
plaat ertussen. De grill- en braadplaat
voorkomt dat het vocht dat uit het
vlees loopt verbrandt, zodat het nog
kan worden gebruikt.
Gebruik niet de gewone bakplaat.
- Bestrijk voor het grillen het rooster
met olie. Leg vervolgens het gerecht
erop.
Grillen
93
Advertenties
Inhoudsopgave
