Crisp function
Het gebruik van de functie
(vochtvermindering) is zinvol bij ge-
rechten zoals quiche, pizza, plaattaar-
ten met vochtig beleg of muffins.
Vooral gevogelte krijgt met deze functie
een krokant vel.
Crisp function inschakelen
De functie
Crisp function
functie worden gebruikt en moet voor
elke bereiding apart worden ingescha-
keld.
Voorbeeld: u heeft een functie en de
nodige instellingen gekozen, zoals een
temperatuur.
U wilt de functie
bereiding inschakelen.
Kies
.
Wijzigen
Kies
Extra instellingen openen
Kies
Crisp function
In het veld
Crisp function
Bevestig met OK.
De functie
Crisp function
Crisp function
kan bij elke
voor deze
Crisp function
.
.
verschijnt
is ingeschakeld.
Verwarmingssoort wijzigen
Dit menupunt verschijnt nu bij de
functies
Professional
"Functies met vochttoevoer", paragraaf
"Verwarmingssoort wijzigen").
Ovenfunctie wijzigen
U kunt de functie tijdens een bereiding
wijzigen.
Kies
Wijzigen
Kies
Extra instellingen openen
Kies
Ovenfunctie wijzigen
Kies de nieuwe functie.
In het display verschijnen de gewijzigde
functie en de bijbehorende voorgepro-
grammeerde waarden.
Stel de waarden voor het bereidings-
proces in en bevestig met OK.
.
Aan
Bediening
M Chef + Professional
(zie het hoofdstuk
.
en
.
.
63