Inhoudsopgave
Advertenties
Gourmet Pro en Gourmet As-
sistent
In het hoofdmenu vindt u bij
de menu's
Gourmet Pro
.
Gourmet Assistent
Gourmet Pro
Wanneer u alle instellingen voor een be-
reiding zelf wilt doen, vindt u hier de
M Chef-functies zoals
M Chef + Hetelucht plus
M Chef + Braadautomaat
stuk "Hoofd- en submenu's").
Afhankelijk van het gerecht kiest u zelf
de betreffende functie en stelt u de
temperatuur, Gourmet Units en intensi-
teit in (zie hoofdstuk "Bediening"). Daar-
bij bereikt u met een M Chef-functie
een kortere bereidingstijd en een beter
resultaat dan met de overeenkomende
conventionele functie.
Tip: U hoeft niet per se een bepaald
aantal Gourmet Units in te stellen. Als u
alleen de temperatuur instelt, worden
de Gourmet Units automatisch naar het
gerecht gevoerd zodra u het in de oven-
ruimte zet. Controleer het gerecht regel-
matig om een idee te krijgen van het
aantal Gourmet Units dat nodig is.
M Chef
en
of
(zie hoofd-
Gourmet Assistent
Als u hulp nodig heeft bij de instellingen
voor een bereiding, vindt u hier verschil-
lende toepassingen voor taart, brood,
broodjes, pizza, vlees, vis, zeevruchten,
ovenschotels en groente.
De Dialog oven stelt afhankelijk van het
gerecht verschillende instellingen voor
om een optimaal resultaat te bereiken.
De functie is standaard ingesteld en kan
niet worden gewijzigd. U kunt de voor-
gestelde waarden voor temperatuur,
Gourmet Units, intensiteit en berei-
dingstijd (afhankelijk van de toepassing)
wijzigen. De invloed van deze instel-
lingen op het bereidingsresultaat is be-
schreven in hoofdstuk "Bediening".
De meeste toepassingen zijn geba-
seerd op de recepten in het kookboek
bij uw Dialog oven. Andere ingrediën-
ten en hoeveelheden kunnen ertoe lei-
den dat het resultaat afwijkt.
Aan het eind van dit document, in het
hoofdstuk "Overzicht Gourmet Assis-
tent " vindt u een overzicht van de
toepassingen.
M Chef
49
Advertenties
Inhoudsopgave
