Handmatige bonnen
Wanneer u een handmatige bon hebt geplaatst, kunt u achteraf de
kerntemperatuur of de bereidingstijd verlengen. U kunt het ingestelde klimaat
niet bewerken.
1. Druk op de bon.
>
De instellingen van de bon worden weergegeven.
2. Wanneer u de kerntemperatuur verhoogt of verlaagt, dan wel de
bereidingstijd wilt verlengen of verkorten, dan drukt u op de toetsen:
3. Om de bon te wissen, drukt u op de toets:
Intelligente bonnen en programma's
Wanneer u een intelligente bon of programma hebt geplaatst, dan kunt u de
instellingen achteraf niet meer veranderen. U kunt de bon alleen nog wissen.
1. Om de bon te wissen, drukt u op de toets:
10.6
Bereiden met een richttijd
In de iProductionManager kunt u gerechten zo plannen, dat de bereiding van
gerechten op dezelfde tijd begint of gerechten op dezelfde tijd klaar zijn. Deze
planning kunt u niet alleen op het huidige tijdstip uitvoeren, maar ook in de
toekomst. Hiervoor plaatst u bonnen vóór of na de positioneringshulp. Wanneer
u de iProductionManager start, markeert de positioneringshulp de werkelijke tijd.
Wanneer u de positioneringshulp naar rechts verschuift, verandert u de tijdas
naar de toekomst.
1. Druk in de menubalk op de toets:
2. Schuif de positioneringshulp naar het gewenste tijdstip van de tijdas.
Wanneer u de positioneringshulp aan de rechterrand van het display
verschuift, wordt de tijdas naar de toekomst verschoven.
3. Plaats de gewenste bonnen rechts of links van de positioneringshulp.
>
Wanneer u een bon links van de positioneringshulp plaatst, wordt het einde
van de bon op dit tijdstip vastgelegd. Uw gerechten zullen op dezelfde tijd
klaar zijn.
>
Wanneer u een bon rechts van de positioneringshulp plaatst, wordt het begin
van de bon op dit tijdstip vastgelegd. De bereiding van de gerechten begint
tegelijkertijd.
10.7
Planning
Met de planningsfunctie van de iProductionManager hoeft u bonnen maar één
keer te plaatsen om ze vervolgens op elk gewenst moment te kunnen oproepen.
Originele handleiding
10 | iProductionManager
of
85 / 164