Inhoudsopgave
Advertenties
Klimaat regelen
Met deze functie wordt de temperatuur van de ovenruimte aangepast aan de
richtwaarde van een bereidingsproces. Wanneer u van een bereidingsproces
waarmee u bijv. een gerecht grilt wilt overstappen naar bakken, wordt de
ovenruimte afgekoeld. Als u echter omgekeerd van bakken overstapt naar grillen,
wordt de ovenruimte opgewarmd.
Luchtsnelheid
Met deze extra functie stelt u de snelheid van de ventilator in. Hoe hoger het
gekozen niveau is, des te sneller is de luchtcirculatie. Kies bij kleine, gevoelig
reagerende etenswaren een laag niveau.
Bevochtigen
Met deze extra functie wordt tijdens de bereiding met een stoomstoot water
over het verwarmingselement gesproeid. Het oppervlak van de te bereiden
etenswaren wordt vochtig gemaakt, de stoom condenseert en u krijgt een
krokante korst met een perfecte verdeling binnen de hele oven. De temperatuur
van de ovenruimte moet tussen 30-260 °C liggen.
1. Houd de toets ingedrukt:
>>
Zolang u de toets ingedrukt houdt, wordt er met een stoomstoot water op
het ventilatiewiel gesproeid.
Cool-Down-functie
Wanneer u gerechten op een hoge temperatuur hebt toebereid en vervolgens
een lagere temperatuur nodig is, kunt u de ovenruimte afkoelen met behulp van
de functie Cool-Down.
a
De luchtgeleidingsplaat is correct vergrendeld.
1. Druk de toets in.
>
Kies de temperatuur waarnaar de ovenruimte moet worden afgekoeld.
2.
WAARSCHUWING! Verbrandingsgevaar! Wanneer u de deur van de
ovenruimte opent, komt er plotseling hete stoom naar buiten. Maak de deur
van de ovenruimte open.
>>
WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel! Wanneer u de deur van de
ovenruimte opent, wordt het ventilatiewiel niet afgeremd. Grijp niet in de
draaiende ventilator. De snelheid van het ventilatiewiel neemt toe. De
ovenruimte wordt afgekoeld.
Originele handleiding
6 | Handmatige bereiding
65 / 164
Advertenties
Inhoudsopgave
