Inhoudsopgave
Advertenties
5 | Intelligente toebereiding – iCookingSuite
Stomen
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u groenten, verse of diepgevroren
bijgerechten en hele aardappelen wilt stomen.
Dim Sum
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u Chinese dim sum wilt bereiden.
Double-boiled Soup
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u dubbelgekookte soep op Chinese wijze
wilt bereiden.
Stoven
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u groenten en bijgerechten, zoals
ratatouille, rode kool of uien wilt stoven.
Inkoken
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u fruit of groenten wilt inkoken. Om de
te bereiden etenswaren in te koken, hebt u een glazen pot met deksel nodig.
1. Maak een gaatje in het deksel van de glazen pot. Gebruik hiervoor niet de
kernthermometer.
2. Vul de te bereiden etenswaren in de gewenste glazen pot en sluit de pot met
het deksel.
3. Start het bereidingsproces en belaad het apparaat.
4. Steek de kernthermometer door het gat in het deksel van de glazen pot.
Het bereidingsproces Inkoken stelt zich in op een F-waarde van 0,1. Er worden
geen halfconserven bereid.
Frituren
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u groenten en bijgerechten wilt frituren.
Grillen
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u groenten en bijgerechten met een
grilpatroon wilt bereiden.
Indiase dal
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u Indiase dal, gedroogde bonen of
peulvruchten wilt bereiden.
Itamenmono
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u Japanse itamenmono wilt bereiden.
46 / 164
Originele handleiding
Advertenties
Inhoudsopgave
