– Bereid geen licht ontvlambare vloeistoffen in het
apparaat, zoals dranken als wijn die alcohol bevatten.
Licht ontvlambare vloeistoffen kunnen vanzelf
ontsteken als ze verdampen. Voordat u gerechten
toebereidt in een licht ontvlambare vloeistof, moet u
deze vloeistof eerst langere tijd koken om het
alcoholgehalte te verlagen.
– Gebruik bij grillen en braden een opvangreservoir
voor vet onder de te bereiden etenswaren.
Zo voorkomt u verwondingen wanneer u werkt met
n
transportwagens, roosterwagens of verrijdbare
bordenrekken.
– Schuif transportwagens, roosterwagens of verrijdbare
bordenrekken voorzichtig over drempels en oneffen
ondergrond om te verhinderen dat ze kantelen.
– Activeer de parkeerrem van transportwagens,
roosterwagens of verrijdbare bordenrekken, zodat ze
op een schuine ondergrond niet weg kunnen rollen.
– Bevestig de transportwagen aan uw apparaat alvorens
u een roosterwagen of verrijdbaar bordenrek in of uit
het apparaat beweegt.
– Sluit de vergrendeling van de houders in de
roosterwagen en doe de deksel op houders met hete
etenswaren wanneer u de roosterwagen verplaatst.
Hete etenswaren kunnen anders over de rand slaan.
Zo vermijdt u materiële schade door verkeerd gebruik van
n
accessoires:
– gebruik uitsluitend originele accessoires van
RATIONAL.
– Gebruik voor het roken van etenswaren uitsluitend de
VarioSmoker.
Originele handleiding
3 | Algemene veiligheid
17 / 164