Inloggen
Upload
Handleidingen
Merken
Rational Handleidingen
Commerciële voedsel apparatuur
iCombi Classic Series
Rational iCombi Classic Series Handleidingen
Handleidingen en gebruikershandleidingen voor Rational iCombi Classic Series. We hebben
1
Rational iCombi Classic Series handleiding beschikbaar als gratis PDF-download: Originele Handleiding
Rational iCombi Classic Series Originele Handleiding (76 pagina's)
Merk:
Rational
| Categorie:
Commerciële voedsel apparatuur
| Formaat: 13.33 MB
Inhoudsopgave
Inhoudsopgave
3
1 Inleiding
6
Productgarantie
6
Doelgroep
6
Vakkundig Gebruik
6
Werken Met Deze Handleiding
6
Toelichting Op de Symbolen
6
Toelichting Op de Pictogrammen
7
Toelichting Op de Waarschuwingen
7
Afbeeldingen
7
Technische Wijzigingen
7
2 Algemene Veiligheid
8
Veiligheidsinstructies Voor Apparaten Met Gasaansluiting
9
Persoonlijke Beschermingsmiddelen
10
3 Hoe U Werkt Met Het Apparaat
11
Eerste Inbedrijfstelling
11
Apparaat In- en Uitschakelen
11
Interactie Met Het Apparaat
11
Maximaal Laadvolume
12
Deur Van de Ovenruimte Openen en Sluiten
12
Apparaat Beladen
12
Apparaat Beladen Met de Roosterwagen of Het Verrijdbare Bordenrek
13
Combi-Duo Met Roosterwagen of Verrijdbaar Bordenrek Beladen
14
Kernthermometer Insteken
16
Handdouche Gebruiken
18
Inhangrekken Verwijderen
20
Geïntegreerde Vetafvoer
20
4 Sous-Vide-Garen
22
5 Finishing (Afwerking)
23
Ovenruimteklimaat en Temperatuur
23
Te Bereiden Etenswaren Afwerken
23
6 De Icombi Classic
25
7 Programmeermodus
26
Programmeermodus Starten
26
Vooraf Ingestelde Programma's
26
Nieuw Programma Samenstellen
27
Programma Starten
29
Programma Bewerken
30
Programma Wissen
30
Programmaoverzicht Sorteren
31
Programma's Up- en Downloaden
31
8 Gerechten Toebereiden
33
Bedrijfsmodi Oproepen
33
Bereidingsparameters
33
Extra Functies
35
Stoom
36
Ovenruimteklimaat en Temperatuurbereik
36
Te Bereiden Etenswaren Met Stoom Toebereiden
37
Combinatie Van Stoom en Hete Lucht
37
Ovenruimteklimaat en Temperatuurbereik
37
Te Bereiden Etenswaren Met Een Combinatie Van Stoom en Hete Lucht Toebereiden
38
Hetelucht
38
Ovenruimteklimaat en Temperatuurbereik
38
Te Bereiden Etenwaren Met Hetelucht Toebereiden
39
9 Instellingen
40
Instellingen Oproepen
40
Temperatuureenheid Instellen
40
Datum en Tijd Instellen
41
Toetsenbord Aanpassen
42
Instelling Zoemer en Geluidssterkte Van de Zoemer
42
Handdouche Doorspoelen
43
10 Kitchen Management
44
Hygiëne-Management
44
Geregistreerde HACCP-Gegevens
44
HACCP-Gegevens Downloaden
44
Apparaat in Een Netwerk Opnemen
45
11 Automatische Reiniging
52
Algemene Veiligheid
52
Zo Reageert U Correct Wanneer U in Contact Komt Met Reinigings- of Verzorgingsmiddelen
52
Reinigingsprogramma's
53
Automatische Reiniging Starten
54
Automatische Reiniging Afbreken
55
12 Onderhoud
56
Algemene Veiligheid
56
Zo Voorkomt U Materiële Schade, Letsel of Dodelijke Ongevallen
56
Onderhoudsintervallen
56
Verzorgingsproducten
56
Deur Van de Ovenruimte Reinigen
57
Handdouche Reinigen
58
Opvangbak Deur en Afvoergoot Reinigen
58
Luchtfilter Reinigen
58
Toebehoren Reinigen
59
Ontluchtingsbuis Van de Afvoer Reinigen
59
13 Inspiratie en Ondersteuning
60
Hulp Per Telefoon
60
Apparaatgegevens Oproepen
60
Probleemoplossing
60
Foutmeldingen Verwarming Stoomgenerator
61
Foutmeldingen Voor Gasapparaten
61
Foutmeldingen Verwarming Hete Lucht
62
Foutmeldingen Vocht
62
Foutmeldingen Cleanjet
63
Foutmeldingen Care
63
Berichtencentrum
64
Foutmeldingen Bij Gebruik Van de Ultravent
64
14 Onderhoud
65
Luchtfilter Vervangen
65
Rubbers Van de Ovendeur Vervangen
66
15 Transport
67
Stoomgenerator Leegmaken
67
Apparaat Vervoeren
67
16 | Buiten Bedrijf Stellen en Afvalverwijdering
69
Buiten Bedrijf Stellen
69
Afvalverwijdering
69
17 Technische Gegevens
70
Apparaten Met Stroomaansluiting
70
Apparaten Met Gasaansluiting
70
Typen en Modelnamen
70
Conformiteit
70
Apparaten Met Gasaansluiting
71
18 Wettelijke Informatie
72
Trefwoordenindex
73
Advertenties
Advertenties
Geralateerde Producten
Rational iCombi Classic
Rational iCombi Pro
Rational iVario L
Rational iVario XL
Rational CombiMaster
Rational CombiMaster Plus
Rational COMBISTEAMER CM10X1/1
Rational iCombi Classic 10-1/1
Rational iCombi Classic 10-2/1
Rational iCombi Classic 20-1/1
Rational Categorieën
Commerciële voedsel apparatuur
Heteluchtovens
Meer Rational Handleidingen
Inloggen
Inloggen
OF
Inloggen met Facebook
Inloggen met Google
Handleiding uploaden
Uploaden vanaf harde schijf
Uploaden vanaf URL