Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Combinatie Van Stoom En Hete Lucht; Ovenruimteklimaat En Temperatuurbereik - Rational iCombi Pro Originele Handleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

3. Stel de gewenste temperatuur van de ovenruimte in.
4. Om te bereiden etenswaren met behulp van de bereidingstijd te bereiden,
drukt u op de toets:
5. Stel de gewenste bereidingstijd in.
6. Om te bereiden etenswaren met behulp van de kerntemperatuur te bereiden,
drukt u op de toets:
7. Stel de kerntemperatuur in.
>
Wanneer de ingestelde oventemperatuur is bereikt, wordt u gevraagd het
apparaat te beladen.
8. Belaad of vul het apparaat.
>>
Het bereidingsproces wordt voortgezet. Wanneer de bereidingstijd is
verstreken of de kerntemperatuur bereikt werd, hoort u een signaal dat u
vraagt om te controleren of het gerecht het gewenste resultaat heeft bereikt.
6.3

Combinatie van stoom en hete lucht

6.3.1

Ovenruimteklimaat en temperatuurbereik

Ovenruimteklimaa
t
vochtig en heet
Wanneer de temperatuur van de ovenruimte 30 minuten lang boven 260 °C ligt,
wordt de temperatuur automatisch teruggebracht tot 260 °C indien u in dit
tijdvak niet met het apparaat werkt. Wanneer u binnen deze 30 minuten iets doet
– bijv. de deur van de ovenruimte opent – dan wordt de temperatuur van de
ovenruimte opnieuw 30 minuten lang op meer dan 260 °C gehouden.
Originele handleiding
Bereidingsmethod
es
Bakken
n
Braden-
n
bakken
6 | Handmatige bereiding
Vochtigheidsgraa
d ovenruimte
0 – 100%
Temperatuur
ovenruimte
30 - 300 °C
67 / 164

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave