Inhoudsopgave
Advertenties
Vlees, bijv. steak
1. Steek de kernthermometer tot aan de handgreep schuin in de te bereiden
etenswaren, zodat hij zover mogelijk in het gerecht is aangebracht.
Grote stukken vlees, bijv. braadgerechten
1. Steek de kernthermometer tot aan de handgreep op het dikste punt in de te
bereiden etenswaren.
Kleine gerechten, bijv. goulash
1. Prik met de kernthermometer zoveel stukken van de te bereiden etenswaren
op dat de kernthermometer ermee van de punt tot aan de handgreep gevuld
is.
Gerechten van verschillend formaat
1. Steek de kernthermometer eerst in een klein stuk van de te bereiden
etenswaren.
2. Wanneer de gewenste kerntemperatuur is bereikt, neemt u de kleine stukken
te bereiden etenswaren van de kernthermometer af en haalt u ze uit de
ovenruimte.
3. Steek de kernthermometer daarna in een groter stuk en ga verder met het
bereidingsproces met de optie Omsteken
Visfilets
1. Steek de kernthermometer tot aan de handgreep schuin in de te bereiden
etenswaren, zodat hij zover mogelijk in het gerecht is aangebracht.
Originele handleiding
4 | Hoe u werkt met het apparaat
.
31 / 164
Advertenties
Inhoudsopgave
