3-15. HET HOUTSKOOL-
FILTER VERVANGEN
(vervolg)
3-16. DE FRITUURPAN
SCHOONMAKEN
3-34
Stap 4
Deze handgrepen zullen heet zijn. Gebruik een
beschermende handschoen of doek, omdat zich
anders ernstige brandwonden zullen voordoen.
7. Verwijder het oude filterkussen en gooi het weg.
Maak de bak, het frame en het rooster grondig
Stap 5
schoon en maak ze grondig droog.
8. Plaats het rooster en het nieuwe houtskoolfilter-
kussen in het frame met de gladde kant naar
beneden toe, en zet het met de handgrepen goed
vast in de aftapbak. Zorg dat de handgrepen druk
uitoefenen op de uitsteeksels op het frame, omdat
het filter anders wellicht niet goed zal werken.
Stap 6
9. Schuif de aftapbak weer op zijn plaats onder het
frituurapparaat en sluit het filterverbindingsstuk met
de hand aan. Gebruik voor het vastzetten geen
sleutel.
10. Schuif de condensaftapbak weer op zijn plaats. Het
frituurapparaat is nu klaar om gebruikt te worden.
Stap 7
Wanneer het frituurapparaat voor de eerste keer
opgesteld is en daarna telkens voordat het frituurvet
vervangen wordt, moet de frituurpan grondig
schoongemaakt worden, als volgt:
1. Zet de hoofdvoedingsschakelaar op OFF (UIT).
Model 500/600
GEVAAR