Inhoudsopgave
Advertenties
3-8.
ENKELTRAPSE
FRITUURPROCE-DURE
(vervolg)
3-18
De deksel moet goed vergrendeld en de rode ballen
op één lijn worden gesteld; anders worden er
ernstige brandwonden veroorzaakt.
18. Draai de ON/OFF (STROOM)-schakelaar van de
TIMER naar ON (AAN).
19. Binnen een paar minuten moet de drukmeter in de
BEDRIJFSZONE terecht komen. Is dit niet het
geval, ga de procedures dan opnieuw na en raad-
pleeg het hoofdstuk over het opsporen en oplossen
van problemen.
20. Aan het einde van de frituurcyclus (wanneer de
TIMER op nul komt te staan), ontsnapt de druk
Stap 17
automatisch uit het frituurapparaat, gaat de zoemer
van de TIMER af en gaat het TIMER-lampje uit. Zet
de TIMER-schakelaar op OFF. De TIMER neemt
automatisch de tevoren geselecteerde tijdsinstelling
weer aan.
Controleer de aflezing op de drukmeter. Probeer
niet aan de spil te draaien of de deksel open te
doen totdat de druk tot nul is teruggevallen. Indien
de deksel wordt geopend terwijl de frituurpan onder
druk staat, zullen het hete frituurvet en vocht uit de
frituurpan kunnen ontsnappen, waardoor de
gebruiker ernstige brandwonden zal oplopen.
21. Wanneer de druk tot nul is teruggevallen, draait u
de spil ongeveer één hele slag tegen de klok in.
De spil niet om- of ronddraaien bij het openen
omdat de trapeziumvormige moer in de dwarsstang
daardoor beschadigd zou kunnen raken.
22. Zet de deksel onmiddellijk omhoog zodat de meeste
condens op de deksel naar buiten toe kan aflopen
door het afvoerkanaal, en niet in het frituurvet terug.
Model 500/600
GEVAAR
OPGELET
Advertenties
Inhoudsopgave
