Inhoudsopgave
Advertenties
Item
Beschrijving
34
Bedieningselement voor
hoge temperatuur
35
Schakelaars (alleen
elektrische modellen)
Dit
bedieningselement
handbedien-de terugstelknop die de temperatuur van het
frituurvet registreert. Indien de temperatuur van het frituurvet
de limiet voor veilige bediening overschrijdt, zal deze
regelschakelaar open gaan en de hitte naar de frituurpan
afsluiten. Wanneer de temperatuur van het frituurvet binnen de
limiet voor veilige bediening valt, moet de schakelaar met de
hand teruggesteld worden.
De schakelaars zijn de relais die de stroom naar de
verwarmingselementen voeren. Eén relaisspoel staat in serie
met het bedieningselement voor hoge temperatuur, de andere
relaisspoel staat in serie met de thermostaat.
Afbeelding 3-1. Bedieningselementen (blad 9A)
Model 500/600
Functie
voor
hoge
temperatuur
is
een
3-9
Advertenties
Inhoudsopgave
