Inhoudsopgave
Advertenties
Item
Beschrijving
1
Hoofdvoedings-
schakelaar
(POWER/OFF/PUMP)
2
POWER-lampje
3
PUMP-lampje
4
Thermostaat, standaard
(TEMPERATURE)
4A
Tweetraps thermostaat
(TEMPERATURE)
4B
Dubbelaangevende
thermostaat
(TEMPERATURE)
De hoofdvoedingsschakelaar is een driewegschakelaar
waarvan OFF (UIT) de middelste stand vormt. Zet de
schakelaar in de stand aangeduid als POWER (AAN) (links)
om het frituurapparaat te bedienen. Zet de schakelaar in de
stand aangeduid als PUMP (POMP) (rechts) om de filterpomp
te bedienen. Bepaalde waarden moeten ingesteld worden
alvorens de filterpomp te bedienen. Deze waarden worden later
in dit hoofdstuk besproken.
Het POWER (STROOM)-indicatielampje is een rood lampje dat
aanduidt dat de hoofdvoedingsschakelaar in de POWER
(STROOM)-stand staat. Het geeft aan dat het frituurapparaat
ofwel gebruiksklaar is of in gebruik is.
Het pomp-indicatielampje is een rood lampje dat brandt
wanneer de hoofdvoedingsschakelaar in de PUMP (POMP)-
stand staat. Het geeft aan dat de filterpomp in gebruik is.
De thermostaat is een elektromechanisch instrument dat
gebruikt wordt om de temperatuur te regelen. Draai de knop
naar de gewenste frituurtemperatuur.
De optionele tweetraps thermostaat vervangt de standaard
thermostaat. De twee gebruikswijzen worden gekozen met
behulp van de SOFT/CRISP (ZACHT/KNAPPERIG)-
schakelaar.
In de CRISP (KNAPPERIG)-modus werkt de thermostaat als
een standaard frituurapparaat.
In de SOFT (ZACHT)-modus kookt de tweetraps thermostaat
het produkt een paar minuten op de ingestelde temperatuur en
verlaagt dan voor de rest van de kookcyclus automatisch de
temperatuur.
De optionele dubbelaangevende thermostaat is twee
thermostaten in één. De rode naald stelt de hogere
temperatuur in. De groene naald stelt de lagere
kooktemperatuur in. De zwarte naald geeft de temperatuur van
het frituurvet aan.
In de CRISP-modus gebruikt de thermostaat alleen de rode
naald en werkt hij als standaard frituurapparaat.
In de SOFT (ZACHT)-modus kunnen beide thermostaten op de
gewenste temperatuur worden ingesteld en op een vooraf
bepaalde tijd in de kookcyclus gaat het frituurapparaat over van
de hogere temperatuurinstelling op de lagere.
Afbeelding 3-1. Bedieningselementen (blad 4)
Model 500/600
Functie
3-3
Advertenties
Inhoudsopgave
