Inhoudsopgave
Advertenties
3-14. DE FILTERENVE-LOPPE
VERVANGEN
FILTERVERBINDINGSSTUK
3-30
lijkt te borrelen of te koken.
De filterenveloppe moet vervangen worden na 10 à 12
maal filtreren of wanneer hij vol komt te zitten met
kruimels. Ga als volgt te werk:
1. Zet de hoofdvoedingsschakelaar in de OFF (UIT)-
stand.
Stap 3
2. Verwijder en ledig de condensaftapbak.
3. Maak het filterverbindingsstuk los en verwijder de
filteraftapbak van onder de frituurpan vandaan.
Dit verbindingsstuk zal heet zijn. Gebruik een
beschermende handschoen of doek, omdat zich
anders ernstige brandwonden zullen voordoen.
Stap 4
4. Indien dit beschikbaar is, kan er een filterbak-
wagentje (Henny Penny onderdeelnummer 03011)
gebruikt worden om de met heet frituurvet gevulde
filterbak veilig te verplaatsen.
Ga voorzichtig te werk om brandwonden als gevolg
van het spatten van heet frituurvet te voorkomen.
5. Til de filterzeef op uit de aftapbak.
Stap 7
6. Veeg het frituurvet en de kruimels uit de aftapbak.
Maak de aftapbak schoon met water en zeep. Spoel
hem grondig af met heet water.
GEVAAR
WAARS CHUWING
Model 500/600
Advertenties
Inhoudsopgave
