Inhoudsopgave
Advertenties
2-7.
VENTILATIE VAN
FRITUURAPPA-RATEN
2-6. VENTILATIE VAN FRITUURAPPARATEN (vervolg)
VOORBEELD VAN EEN VENTILATIEKAP
Ontwerp en afmetingen kunnen afwijken van de illustratie.
[Left:]
STOOMAFVOERKAP
BEDIENINGSDRUKKLEP
OVERDRUKKLEP
VOEDINGSVERDEELDOOS
208 - 240 V
VOORAANZICHT
[Center:]
DEKSEL OPEN
UITSCHAKELPEN VOOR AFSLUITEN VAN DEKSEL
VOEDINGSVERDEELDOOS
CONDENSAFVOERLEIDING
CONDENSAFTAPBAK
FILTERAFTAPBAK
RECHTER ZIJAANZICHT
ELEKTRISCH MODEL 500
[Right:]
ELEKTROMAGNETISCHE KLEP
FILTERMOTOR
ACHTERAANZICHT
Het frituurapparaat moet zodanig geplaatst worden dat
er voorzien is in ontluchting via een geschikte afzuigkap
of ventilatiesysteem. Dit is van het grootste belang voor
het doeltreffend verwijderen van de uitlaatstoom en de
frituurlucht. Er moet speciaal voor gezorgd worden dat
de afvoerkap zo wordt ontworpen dat het frituurapparaat
naar behoren kan werken. Zorg dat de afvoerkap hoog
genoeg is ontworpen dat de deksel van het
frituurapparaat naar behoren kan worden geopend. Wij
raden u aan contact op te nemen met een ventilatie- of
verwarmingsbedrijf ter plaatse om u te helpen een
geschikt systeem te ontwerpen.
De ventilatie moet voldoen aan plaatselijke en landelijke
voorschriften. Neem contact op met uw plaatselijke
brandweerdienst of bouwinstanties.
OPMERKING
Model 500/600
2-5
Advertenties
Inhoudsopgave
