Algemene richtlijnen / Voor uw veiligheid
Inpakken/uitpakken
Open langzaam het deurtje van de CombiMaster.
Bij het openen schakelen de verwarmingselementen
en de ventilator automatisch uit.
De geïntegreerde ventilatorrem wordt geactiveerd.
De ventilatorwaaier loopt even na. Grijp niet in de
ventilatorwaaier.
Schuif de bakken of roosters er alleen in als het
inhangrek goed vastzit resp. het verrijdbare ovenrek
er tot de aanslag is ingereden, vastgezet en de ver-
grendelingen zijn gesloten.
Gebruik alleen hittebestendige originele toebehoren
en accessoires van de fabrikant.
CombiMasters met inhangrekken (6x1/1 GN,
6x2/1 GN, 10x1/1 GN, 10x2/1 GN)
Uitpakken
Til het inhangrek iets op en licht het uit de voorste
vergrendeling. Draai het inhangrek naar het midden
van de ovenruimte.
Draai het inhangrek naar boven, licht het uit de
vergrendelingen. Het aanbrengen geschiedt in
omgekeerde volgorde.
Verrijdbare ovenrekken
Werken met verrijdbare ovenrekken,
verrijdbare bordenrekken en transportkarren
bij tafeltoestellen (optie)
- Verwijder het inhangrek
- Leg de inrijrail op de bodem van de CombiMaster
en klik hem vast.
- Rijd het verrijdbare ovenrek of het verrijdbare
bordenrek erin.
- Het verrijdbare ovenrek of het verrijdbare
bordenrek er tot de aanslag in rijden en met de
vergrendeling vastzetten.
- De transportkar moet door klemmen goed aan de
CombiMaster zijn vastgemaakt.
- Het verrijdbare ovenrek of het verrijdbare
bordenrek ontgrendelen en eruit trekken.
- Let bij het transport van het verrijdbare ovenrek of
het verrijdbare bordenrek op de transportkar op
dat de kar goed in de transportbeveiliging vastzit.
- Bakken met vloeistoffen moeten worden afgedekt
en vastgezet zodat er geen gevaar bestaat voor
verbranding doordat er vloeistof over de rand
klotst.
Attentie!
• Sluit de vergrendelingen van de
GN-bakken op het verrijdbare ovenrek!
• Bij verrijdbare ovenrekken, verrijdbare
bordenrekken, transportkarren en
CombiMasters op wieltjes bestaat er bij
het transport over een schuin oppervlak
resp. een drempel gevaar voor kantelen.
- 7 -