Inhoudsopgave
Advertenties
Algemene richtlijnen / Voor uw veiligheid
Neem de tijd en lees de onderstaande veiligheids-
en bedieningsrichtlijnen zorgvuldig door.
Bewaar dit handboek zorgvuldig zodat het voor alle
gebruikers van de CombiMaster te allen tijde
toegankelijk is.
Deze CombiMaster mag alleen worden gebruikt
voor het bereiden van gerechten in professionele
keukens. Elk ander gebruik wordt beschouwd als
niet overeenkomstig de bestemming en daarmee
als gevaarlijk
De CombiMaster mag uitsluitend met de hand
worden bediend. Beschadigingen door het gebruik
van puntige, scherpe en andere voorwerpen leiden
tot verlies van de aanspraak op garantie.
Alleen speciaal geschoolde gebruikers mogen de
CombiMaster gebruiken.
Het geven van regelmatige veiligheidsinstructies
door de gebruiker (werkgever) aan het personeel
dat de CombiMaster bedient, is absoluut
noodzakelijk.
Om ongevalrisico's respectievelijk beschadigingen
van de CombiMaster te vermijden, adviseren wij de
gebruiker (werkgever) om regelmatig scholingen
van het personeel uit te voeren.
Dagelijkse controle vóór het
inschakelen
• Vergrendel de luchtgeleidingsplaat boven en onder.
• Zet het inhangrek of het verrijdbare ovenrek in
de ovenruimte volgens voorschrift vast.
Algemeen
• De temperatuur van het glas in het deurtje, van
de buitenmantel en van aanbouwonderdelen kan
hoger worden dan 60 °C.
• Vermijd warmtebronnen, (bijv. grillplaten,
friteuses etc.) in de buurt van de CombiMaster.
• Sluit bij langduriger onderbrekingen van het
gebruik de kraan van de waterleiding en de gas-
en stroomtoevoerleiding naar de CombiMaster af.
Bij de opstelling van tafeltoestellen met een
origineel standaard subframe resp. onderkastje van
de fabrikant bedraagt de maximale werkhoogte bij
het bovenste niveau 1600 mm.
WAARSCHUWING - Als er bakken met
vloeistof of tijdens het koken vloeibaar
wordende etenswaren in de CombiMaster
worden geschoven, mag dat niet hoger
gebeuren dan het niveau waarop degene
die met de CombiMaster werkt in de
ingeschoven bak kan kijken. Zie ook de
sticker die bij de oven is geleverd
Attentie!
• Hete wasem (verbrandingsgevaar)!
• Bakken en roosters zijn warm!
• Let op de voorgeschreven vergrendeling
van het verrijdbare ovenrek!
Alleen gastoestellen
• Is uw CombiMaster onder een afzuigkap
geïnstalleerd, dan moet deze tijdens het gebruik
zijn ingeschakeld.
• Als uw CombiMaster op een schoorsteen wordt
aangesloten, moet de afvoerpijp afhankelijk van
de voor uw land specifiek geldende bepalingen
worden gereinigd. Neem hiervoor contact op met
uw installateur.
• Leg geen voorwerpen op de gasafvoerpijpen van
uw CombiMaster.
• De CombiMaster mag uitsluitend worden
gebruikt in een tochtvrije omgeving.
• De ruimte onder de CombiMaster mag niet door
voorwerpen worden geblokkeerd of versperd.
- 6 -
Advertenties
Inhoudsopgave
