Inhoudsopgave
Advertenties
Koken met stoom
Instellingen
56
Automatic > Groenten > ...
of
Ovenfuncties > Koken met stoom
Temperatuur: 100 °C
Duur: zie tabel
De tijden die in de tabel worden vermeld, zijn richtwaarden
voor verse groenten. Wij raden aan eerst de kortere berei-
dingstijd te kiezen. U kunt indien nodig nog nagaren.
Artisjokken
Bloemkool, heel
Bloemkool, roosjes
Groene bonen
Broccoli, roosjes
Jonge wortels, heel
Jonge wortels, gehalveerd
Jonge wortels, fijngesneden
Witloof, gehalveerd
Chinese kool, gesneden
Erwten
Venkel, gehalveerd
Venkel, in reepjes
Groene kool, gesneden
Aardappelen, vastkokend, ge-
schild
heel
gehalveerd
in vier delen
Duur in minuten
32-38
27-28
8
10-12
3-4
7-8
6-7
4
4-5
3
3
10-12
4-5
23-26
27-29
21-22
16-18
Advertenties
Inhoudsopgave
