Speciale toepassingen
Bouillon met ei bereiden
Werkwijze
Instellingen
102
^ Meng 6 eieren met 375 ml melk (niet schuimig kloppen).
^ Kruid het mengsel van eieren en melk en giet het in een
met boter bestreken stoomovenpan zonder gaatjes.
Ovenfuncties > Koken met stoom
Temperatuur: 100 °C
Duur: 4 minuten