Bedieningspaneel
Waterreservoir
Vetfilter
Spijzenthermometer
Temperatuur / kerntemperatuur
Achter het bedieningspaneel bevinden zich het waterreser-
voir en de spijzenthermometer. Tik op de sensortoets ? om
het bedieningspaneel automatisch te openen of te sluiten.
Het bedieningspaneel is uitgerust met een antiklem-
beveiliging. Als het openen/sluiten wordt gehinderd, wordt
het proces afgebroken. Raak de greep van de toesteldeur
dus niet aan terwijl het bedieningspaneel opengaat of sluit!
Het water uit het waterreservoir wordt gepompt naar het ver-
dampingssysteem.
Sluit in geen geval de opening in de voorzijde van het wa-
terreservoir.
De vetfilter moet altijd geplaatst zijn voordat u een braadpro-
ces begint.
Als u wilt koken met stoom, moet u eerst deze vetfilter verwij-
deren.
Verwijder voor het bakken altijd de vetfilter. Anders kan het
gebak niet gelijkmatig bruin worden (uitzondering: pruimen-
taart en pizza met veel garnering).
De spijzenthermometer meet de temperatuur in het gerecht:
de zogenaamde kerntemperatuur. Met de spijzenthermome-
ter kunt u de temperatuur tijdens een bereidingsproces
nauwkeurig controleren.
Voor bepaalde ovenfuncties is een voorgeprogrammeerde
temperatuur beschikbaar, naast een eventuele kerntempera-
tuur voor de spijzenthermometer. U kunt de voorgeprogram-
meerde temperatuur binnen een bepaald bereik wijzigen voor
één afzonderlijke bereiding (zie rubriek "Ovenfuncties") of
voor alle bereidingen (zie rubriek "Instellingen"). U kunt de
kerntemperatuur binnen het door het toestel weergegeven
bereik wijzigen voor één afzonderlijke bereiding of
bereidingsstap.
Hoe werkt uw toestel?
25