Inhoudsopgave
Advertenties
Befõzés
Elõkészítés
Így állítsa be
Gyümölcs befõzése
94
Az üvegeket és a gumigyûrûket tartsa tisztán és
rendben. Használjon lehetõleg egyforma nagyságú
üvegeket. A táblázatban megadott értékek egyliteres,
gömbölyû üvegekre vonatkoznak.
Figyelem! Ne használjon nagyobb vagy magasabb
üvegeket. A fedõ megrepedhet.
Csak hibátlan gyümölcsöt és zöldséget vegyen.
Mossa meg alaposan.
Töltse a gyümölcsöt vagy a zöldséget az üvegekbe.
Az üvegek szélét szükség esetén még egyszer törölje
át. Ezek tiszták kell, hogy legyenek. Tegyen minden
üvegre egy nedves gumigyûrût és a fedelet. Zárja le
csattal az üvegeket.
Ne állítson hatnál több üveget a sütõbe.
A táblázatokban megadott értékek irányértékek.
Ezeket befolyásolhatja a szobahõmérséklet, az
üvegek száma, az üvegek tartalmának a mennyisége
és hõmérséklete. Mielõtt át- vagy kikapcsolja a
készüléket, gyõzõdjön meg róla, hogy az üvegek
tartalma valóban gyöngyözik-e.
Az zománcozott sütõforma tolja be a 2. szintre. Az
1.
üvegeket úgy tegye a serpenyõbe, hogy ne érjenek
egymáshoz.
Öntsön ½ liter forró vizet (kb. 80 ºC) az
2.
zománcozott sütõforma.
Csukja be a sütõajtót.
3.
Állítsa a funkcióválasztót a s jelre.
4.
Állítsa a hõfokszabályozót 170 - 180 °C-ra.
5.
Amint az üvegek tartalma gyöngyözni kezd, vagyis
rövid idõközönként buborékok emelkednek fel - kb.
40 - 50 perc múlva - kapcsolja ki a hõfokszabályozót.
A funkcióválasztó bekapcsolva marad.
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
