Pagina 3
Om net zo veel te genieten van het koken als van de maaltijd, raden wij u aan de gebruiksaanwijzing te lezen. Dan kunt u alle technische voordelen van uw fornuis benutten. U krijgt belangrijke informatie over de veiligheid. U maakt kennis met de onderdelen van uw nieuwe fornuis.
Hierop moet u letten Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de handleiding er dan bij. Controleer het apparaat na het uitpakken. Bij Transportschade transportschade mag u het apparaat niet aansluiten.
Veiligheids Dit toestel is alleen bedoeld voor huishoudelijk instructies gebruik. Gebruik het toestel alleen om te koken. Volwassenen en kinderen, die - fysiek, motorisch of psychisch gehandicapt zijn of - niet voldoende zijn geïnformeerd over het gebruik van het toestel resp. niet voldoende met de omgang met het toestel bekend zijn, mogen het toestel nooit zonder toezicht gebruiken.
Pagina 7
Oververhit vet kan snel vlam vatten. Brandgevaar! Oververhit vet (vloeibaar of vast) Olie of vet nooit zonder toezicht verwarmen. Brandende olie of vet nooit met water blussen. Dek de pan af met een deksel. Schakel het kookvlak uit. Laat de pan op het kookvlak afkoelen. Het gebruik van een gasfornuis zorgt voor warmte en Onvoldoende ventilatie bij het koken met gas...
Verschuif het toestel niet, door aan de gasleiding te Toestel aan de gasleiding of aan de deurgreep trekken. De gasleiding kan beschadigd raken. Gevaar verschuiven voor een gaslek! Verschuif het toestel niet, door aan de deurgreep te trekken. Deurscharnieren en deurgreep kunnen beschadigd raken.
Pagina 9
Schade aan de onderlade Plaats geen hete voorwerpen in de onderlade. De onderlade kan daarvan schade ondervinden. Schade aan aangrenzend Laat de oven altijd afkoelen terwijl deze gesloten is. meubilair Zelfs wanneer u de ovendeur op een kier laat staan, kunnen de randen van het meubilair ernaast op den duur beschadigd raken.
De gasaansluiting De installatie dient uitsluitend door een erkende installateur danwel een door de importeur erkende servicemonteur te worden uitgevoerd, volgens de "Instructie voor het aansluiten van het gas en het veranderen van de gassoort". Voor de erkende De afstellingsvoorwaarden van dit apparaat, bevinden installateur of de door zich op het gegevensplaatje aan de achterzijde van de importeur erkende...
Storingen bij de gasinstallatie/ Wanneer u gaslucht ruikt of storingen bij de gasinstallatie vaststelt, moet u gaslucht - onmiddellijk de gastoevoer resp. het ventiel van de gasfles sluiten - direct open vuur en sigaretten uitmaken - elektrische apparaten uitschakelen - ook lampen - ramen openen en het vertrek goed luchten - contact opnemen met de klantenservice of uw gasleverancier.
Om veiligheidsredenen dient dit apparaat uitsluitend op een geaarde stroomleiding te worden aangesloten. Indien het geaarde leidingnetwerk niet volgens de voorschriften is aangelegd, kan de veiligheid van het elektrische systeem van het apparaat niet gewaarborgd worden. Voor de aansluiting van het apparaat dient een kabel H 05 W F, of een kabel van een vergelijkbaar type te worden gebruikt.
Het plaatsen van het apparaat Het apparaat dient volgens de opgegeven maten te worden geplaatst, direct op het vloeroppervlak van uw keuken. Het mag niet boven op wat voor object dan ook geplaatst worden. Voor de afstand tussen de bovenkant van het fornuis en de onderzijde van de afzuigkap, dient u zich te houden aan de instructies van de fabrikant van de afzuigkap.
Uw nieuwe oven U staat op het punt kennis te maken met een nieuw apparaat. Met behulp van de handleiding kunt u informatie vinden over het fornuis, de oven en de accessoires. De bovendeksel Het ontsnappen moet open staan als het van hete lucht apparaat in werking is.
Het fornuisgedeelte Het ontsnappen van stoom Let op! Hieruit ontsnapt hete lucht. Normale Normale brander brander Krachtige Spaarbrander brander Warmtewaarden Voor de branders geschikte van de branders doorsnee van de pannen Spaarbrander 1 kW 12 18 cm Normale brander 1,75 kW 18 24 cm Krachtige brander 3 kW 24 28 cm...
Pagina 16
Aan / uitschakelaar Met de 4 aan / uitschakelaars stelt u het verwarmingsvermogen van de kookzones in. Het symbool boven de aan / uitschakelaar toont u bij welke kookzone de schakelaar hoort. voor de gaskookzones Standen Grote vlam, hoogste vermogen Spaarvlam, laagste vermogen Aan het einde van het instelbereik bevindt zich een aanslag.
De oven De verwarmingscapaciteit van de branders De ondergasbrander van de 3 kW oven De gasgrill van de oven 2,1 kW De functiekeuzeknop Door de functiekeuzeknop naar links te draaien kiest u voor het verwarmen van de oven. Door deze naar rechts te draaien kiest u de grillfunctie.
Pagina 18
Oven De toebehoren kunnen op 5 verschillende hoogtes in de oven geschoven worden. U kunt de toebehoren voor twee derde naar buiten trekken, zonder dat ze omkiepen. Zo kunnen de gerechten gemakkelijk uit de oven worden gehaald. Toebehoren Toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken.
Pagina 19
Extra toebehoren* Rooster HEZ334001 voor servies, taart en cakevormen, braadstukken, grillstukken en diepvriesgerechten. Inzetrooster HEZ324000 voor grillgerechten. Plaats het rooster altijd in de braadslede. Afdruipend vet en vleessap worden dan opgevangen. Braadslede HEZ332000 voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstukken. Braadslede HEZ332010 met anti aanbaklaag Vochtige taarten, gebak, diepvriesgerechten en grote braadstukken laten gemakkelijker los van de...
Extra toebehoren* Afdekrooster Het afdekrooster wordt aan de ovendeur bevestigd. Hiermee wordt voorkomen dat kleine kinderen de hete deur van de oven aanraken. Het afdekrooster kan via nummer 361 480 bij de klantenservice van de fabriek worden besteld. Een uitgebreid aanbod voor uw fornuis vindt u in onze prospectussen of op Internet. Extra toebehoren kunt u kopen bij de speciaalzaak.
Toebehoren voorreinigen Reinig de toebehoren voor gebruik grondig met zeepsop en een afwasdoek. Het verwarmen van de oven Open de bovendeksel. Zolang het fornuis in werking is, dient de bovendeksel open te staan. Open de gashoofdtoevoer van het apparaat. Steek de stekker in het stopcontact.
Pagina 22
Wat u moet doen voor de Om de nieuwgeur te verdrijven, verwarmt u de gasgrill van de oven gasgrill. 1. Bevestig de beschermplaat in de openingen onder het bedieningspaneel. De plaat dient zodanig bevestigd te worden dat de langste kant aan de voorkant zit en het omgebogen deel aan de voorkant naar beneden wijst.
Het afstellen van de kookplaat Op de kookplaat bevinden zich 4 gasbranders. Hier kunt u lezen hoe u uw gasbranders kunt ontsteken. Het ontsteken van de branders Let erop dat de branderbuizen en de branderplaatjes goed op hun plaats zitten. De kanalen in de branders dienen open te zijn.
Pagina 24
4. Stel de gewenste vlamgrootte in. Tussen de uit stand • en , brandt de vlam niet stabiel. Kies om die reden altijd of een grote vlam , of een kleine vlam ;. Het ontstekingsmechanisme dient niet langer dan 15 seconden in werking te worden gesteld. Wanneer de brander na 15 seconden nog niet brandt, stop dan het ontstekingsmechanisme en wacht minstens 1 minuut voordat u de brander opnieuw ontsteekt.
Kooktabel voor het fornuis Gebruik een pan met een bodemdoorsnee die voorgeschreven is voor de pit waarop u gaat koken. De kooktijd wordt beïnvloed door de soort eten en de soort en zwaarte van de ingrediënten die u gebruikt. U kunt de meest geschikte kooktijd op basis van uw eigen ervaring zelf bepalen.
Het instellen van de oven Tabellen en ideeën In het deel Tabellen en ideeën vindt u de geschikte instellingen voor vele soorten eten. De ondergas brander van de U kunt met de ondergasbrander van de oven en met gesloten ovendeur een enkele bakplaat gebruiken om oven stelt u als te bakken.
Wanneer om wat voor reden dan ook de gasbrander vlambeveiligingssysteem in de oven dooft, treedt het vlambeveiligingsmechanisme in werking en sluit direct de gastoevoer af. Het ontstekingsmechanisme dient niet langer dan 15 seconden in werking te worden gesteld. Wanneer de brander na 15 seconden nog niet brandt, stop dan het ontstekingsmechanisme en wacht minstens 1 minuut voordat u de brander opnieuw ontsteekt.
Pagina 28
6. Terwijl u de functiekeuzeknop ingedrukt houdt, duwt u tegelijkertijd de ontstekingsknop in. 7. Het gas uit de gasgrill van de oven, zal met behulp van de vonk gaan branden. Om het vlambeveiligingsmechanisme in werking te stellen, dient u de functiekeuzeknop 10 seconden ingedrukt te houden.
Schoonmaken en onderhoud Gebruik geen hogedrukreiniger of een stoomapparaat. Gebruik bij het schoonmaken geen scherpe voorwerpen, agressieve schoonmaakmiddelen, harde sponzen of schoonmaakdoekjes. Anders kunnen de oppervlakken van het apparaat krassen gaan vertonen of mat worden. Bovenklep Verwijder het gemorste vuil van de bovenklep voordat u deze open doet en droog de klep.
Reinigingsmiddelen Buitenkant van het apparaat Neem deze af met een vochtige doek met warm water en afwasmiddel. Droog het met een zachte doek. Emaille oppervlakken Neem deze af met een vochtige doek met warm water en afwasmiddel. Droog het met een zachte doek. Gasbranders en roosters Haal de roosters van hun plek en maak ze schoon met een spons met warm water en afwasmiddel.
Pagina 31
Binnenkant van de oven Neem deze af met een vochtige doek met warm water en afwasmiddel. Droog het met een zachte doek. Bij ernstige vervuiling: Gebruik reinigingsmiddel voor de oven alleen als deze koud is. Glazen kap van het ovenlampje Neem deze af met een vochtige doek met warm water en afwasmiddel.
Pagina 32
De ovendeur uithangen U kunt de ovendeur heel eenvoudig uithangen. 1. De ovendeur helemaal openen. 2. De beide blokkeerhendels naar links en rechts overhalen. 3. De ovendeur schuin zetten. Met beide handen links en rechtsonder vastpakken. Nog wat verder sluiten en uitnemen. De ovendeur na de reiniging in omgekeerde volgorde weer inbouwen.
Wat u moet dien in geval van storing De oorzaken van voorkomende storingen zijn veelal simpel. Let op onderstaande tips voordat u een erkende installateur laat komen: Storing Waarschijnlijke oorzaak Gegevens/verhelpen Het apparaat werkt niet. De stekker zit niet in het Steek de stekker in het stopcontact.
Pagina 34
Storing Waarschijnlijke oorzaak Gegevens/verhelpen Het deurrubber is van zijn Controleer de bevestigingspunten en de plaats of is niet goed positie van het deurrubber, maak het geplaatst. indien nodig in orde. Het deurrubber is stuk. Vervang het deurrubber. De oven verwarmt niet. De stekker zit niet in het Steek de stekker in het stopcontact.
Ovenlamp aan het plafond vervangen Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige reservelampen, 25 watt, kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken. Vermeld a.u.b. het E nummer en het FD nummer van uw apparaat. Gebruik uitsluitend originele lampen.
Servicedienst Wanneer uw toestel moet worden gerepareerd, staat onze servicedienst voor u klaar. Adres en telefoonnummer van de dichtstbijzijnde servicedienst vindt u in het telefoonboek. Ook de opgegeven servicedienstcentra verwijzen u graag naar de servicedienst bij u in de omgeving. Wanneer u contact opneemt met onze servicedienst, E nummer en FD nummer geef dan a.u.b.
Kooktabel voor de ondergasbrander De tabel is geldig voor voedsel dat in de koude oven wordt geplaatst. van de oven In de oven verspreid de warmte zich door middel van het branden van het gas uit de onderbrander. Daarom zal de onderkant van de gerechten meer doorgebakken zijn.
Pagina 38
Pasteien en hartige Vorm, op het rooster De hoogte Warmte De baktijd, broodjes* ºC minuten Pastei van filodeeg Aluminium bakblik 85-95 Gistbroodjes Aluminium bakblik 55-65 Pastei van bladerdeeg Aluminium bakblik 50-60 Ringbroodjes met Aluminium bakblik 55-65 sesamzaad Pizza Aluminium bakblik 45-55 Gooi nooit water direct in een hete oven.
Tabel voor bereiden van voedsel met de De tabel is geldig voor voedsel dat in een koude oven wordt geplaatst. gasgrill Draai het vlees om wanneer tweederde van de bereidingstijd is verstreken. Plaats altijd het te grillen gerecht op het midden van het rooster.
Pagina 40
Carl Wery Straße 34 81739 München 9000209795 DEUTSCHLAND BO S nl S 220588...