Inhoudsopgave
Advertenties
Testgerechten
Bakken
Gerecht
Spritsgebak
Small cakes 20 stuks
per plaat
(voorverwarmen)
Waterbiscuit
Plaatkoek met gist
Appeltaart
*
Zet het gebak diagonaal op het geëmailleerde bakvorm.
Grillen
Gerecht
Toast roosteren
(10 min. voorverwarmen)
Beefburger, 12 stuks*
*
Halverwege de bereidingstijd keren. De geëmailleerde bakvorm altijd op hoogte 1 inschuiven.
34
Volgens de norm DIN 44547 en EN 60350
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
Toebehoren en
aanwijzingen
Emaillen bakplaat
Emaillen bakplaat
Springvorm
Emaillen bakplaat
Geëmailleerde
bakvorm +
2 springvormen van
blik Ø 20 cm*
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
Toebehoren
Rooster
Rooster
Hoogte
Verwar
mings
methode
t
3
t
3
t
2
t
3
t
1
Hoogte
Verwar
mings
methode
x
5
x
4
Temperatuu
Tijdsduur,
r ºC
minuten
150 170
20 30
160 180
20 30
160 180
30 40
170 190
40 50
200 220
70 80
Grillstand
Tijdsduur
minuten
3
1 2
3
25 30
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
