Inhoudsopgave
Advertenties
Gotowe potrawy
mro¿one
Potrawa
Ciasto z nadzieniem
owocowym *
Frytki*
Pizza*
Pizza bagietka*
* Nale¿y wy³o¿yæ papierem do pieczenia. Nale¿y sprawdziæ czy papier do pieczenia nadaje siê do
u¿ytku w takich temperaturach.
Wskazówka
Wekowanie
Przygotowanie
62
Nale¿y przestrzegaæ zaleceñ podanych na
opakowaniu przez producenta.
Dane w tabeli odnosz¹ siê do przypadku wsuniêcia
potrawy do zimnego piekarnika.
Emaliowana forma do
pieczenia
Emaliowana forma do
pieczenia
Ruszt
Ruszt
W czasie pieczenia mro¿onek mo¿e dojœæ do
odkszta³ceñ emaliowana forma do pieczenia.
Przyczyn¹ s¹ du¿e ró¿nice temperatur na blasze.
Deformacja jest jednak krótkotrwa³a i znika w czasie
pieczenia.
S³oiki i gumki musz¹ byæ czyste i w dobrym stanie.
Najlepiej u¿ywaæ s³oików tej samej wielkoœci. Dane w
tabeli dotycz¹ okr¹g³ych s³oików o pojemnoœci
jednego litra.
Uwaga! Nie nale¿y u¿ywaæ wiêkszych lub wy¿szych
s³oików. Nakrywki mog³yby popêkaæ.
Wekowaæ wolno tylko owoce i jarzyny w idealnym
stanie. Wczeœniej nale¿y je dok³adnie oczyœciæ i
umyæ.
Wyso
Rodzaj
koϾ/
ogrze
poziom
wania
t
3
t
3
t
2
t
3
Temperatura
Czas trwania/
w ºC
przebiegu,
w minutach
200 220
30 40
210 230
25 30
200 220
15 20
200 220
20 25
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
