Bereiding Bij Lage Temperatuur - Rational iCombi Pro 6-1/1 Originele Handleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor iCombi Pro 6-1/1:
- Originele installatiehandleiding (104 pagina's) ,
- Originele handleiding (164 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
8
Bereiding bij lage temperatuur
Het bereiden van grote vlees- en gevogelteproducten vraagt om veel toezicht en
jarenlange ervaring. Bovendien zijn uw apparaten urenlang geblokkeerd. Met uw
kooksysteem kunt u deze uitdagingen met een gerust gevoel aangaan: braad, bak,
kook of stoof etenswaren langzaam en op lage temperaturen in periodes waarin
weinig productie gevraagd is, bijv. later op de middag of in periodes met weinig
drukte. Zo kunt u uw apparaat tot 24 uur per dag optimaal benutten. En wanneer
u gerechten 's nachts toebereidt, dan kunt u energiekosten verlagen door het
gebruik van een nachttarief.
TIP
Wanneer tijdens de bereiding bij lage temperatuur de stroom uitvalt, wordt
het bereidingsproces onderbroken. Als zo'n stroomstoring korter duurt dan
15 minuten, wordt het bereidingsproces daarna voortgezet. Duurt de
stroomstoring langer dan 15 minuten, dan schakelt het apparaat na de storing
om naar de standby-modus. U moet het bereidingsproces opnieuw starten
vanaf het moment dat de stroomstoring is opgetreden, of u moet de bereiding
van de etenswaren handmatig afronden.
Originele handleiding
8 | Bereiding bij lage temperatuur
73 / 196
Advertenties
Inhoudsopgave
