Rational iCombi Pro 6-1/1 Originele Handleiding pagina 28
Verberg thumbnails
Zie ook voor iCombi Pro 6-1/1:
- Originele installatiehandleiding (104 pagina's) ,
- Originele handleiding (164 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
4 | Hoe u werkt met het apparaat
Puntige kernthermometer
Wanneer u niet voorzichtig werkt met de kernthermometer, kunt u zich
verwonden aan de scherpe punt ervan. Dit geldt in het bijzonder voor de sous-
vide USB-kernthermometer.
1. Draag altijd beschermende handschoenen wanneer u werkt met de hete
kernthermometer.
2. Steek de Sous Vide USB-kernthermometer in de houder aan de zijkant.
Kernthermometer hangt uit de ovenruimte
Wanneer u na het gebruik de kernthermometer niet in de hiervoor bestemde
houder steekt, kan de kernthermometer beschadigd worden.
1. Steek de kernthermometer na het gebruik in de hiervoor bestemde houder
in het geleiderrek.
TIP
Wanneer u geregeld erg dunne of vloeibare etenswaren toebereidt, is het
n
raadzaam de optioneel verkrijgbare positioneringshulp te gebruiken. Steek
de kernthermometer eerst in de positioneringshulp en vervolgens in de te
bereiden etenswaren.
Wanneer de kernthermometer warmer is dan de ingestelde
n
kerntemperatuur, koel hem dan af met de handdouche.
Vlees, bijv. steak
1. Steek de kernthermometer tot aan de handgreep schuin in de te bereiden
etenswaren, zodat hij zover mogelijk in het gerecht is aangebracht.
Grote stukken vlees, bijv. braadgerechten
1. Steek de kernthermometer tot aan de handgreep op het dikste punt in de te
bereiden etenswaren.
28 / 196
VOORZICHTIG
AANWIJZING
Originele handleiding
Advertenties
Inhoudsopgave
