Intelligente Bereidingsprocessen; Gevogelte - Rational iCombi Pro 6-1/1 Originele Handleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor iCombi Pro 6-1/1:
- Originele installatiehandleiding (104 pagina's) ,
- Originele handleiding (164 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
5 | Intelligente toebereiding – iCookingSuite
Gevogelte
n
Vlees
n
Vis
n
Eiergerechten en desserts
n
Groenten en bijgerechten
n
Bakkerijproducten
n
Finishing
n
U kunt gebruikmaken van de volgende bereidingsmethoden:
Koken/garen
n
Braden/bakken
n
Bakken
n
Grillen
n
Elke bedrijfsmodus is toegewezen aan een specifieke set van intelligente
bereidingsprocessen. Deze bereidingsprocessen geven culturele kookgewoontes
weer die u in de primaire landspecifieke keuken [} 114] en de secundaire
landspecifieke keuken [} 114] kunt instellen.
5.2
Intelligente bereidingsprocessen
U vindt uitgebreide informatie over alle intelligente bereidingsprocessen via de
hulptoets [?]. Deze bevatten tips en foefjes voor een goed en veilig kookresultaat,
uitleg over alle instelmogelijkheden en toepassingsvoorbeelden die direct met de
passende instellingen voor het betreffende levensmiddel kunnen starten.
5.2.1
Gevogelte
Cantonese Eend
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u eend op Kantonese wijze wilt
bereiden.
Eend
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u een hele eend of eendenbout wilt
bereiden.
Stomen
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u gevogelte wilt stomen.
36 / 196
Originele handleiding
Advertenties
Inhoudsopgave
