Rational iCombi Pro 6-1/1 Originele Handleiding pagina 4
Verberg thumbnails
Zie ook voor iCombi Pro 6-1/1:
- Originele installatiehandleiding (104 pagina's) ,
- Originele handleiding (164 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
4.11
Geïntegreerde vetafvoer ...................................................................................................... 33
5 Intelligente toebereiding - iCookingSuite ......................................................................... 35
5.1
Bedrijfsmodi en bereidingsmethoden.............................................................................. 35
5.2
Intelligente bereidingsprocessen....................................................................................... 36
5.2.1
Gevogelte ...................................................................................................................... 36
5.2.2
Vlees................................................................................................................................ 38
5.2.3
Vis .................................................................................................................................... 41
5.2.4
Eiergerechten en desserts ........................................................................................ 42
5.2.5
Groenten en bijgerechten ......................................................................................... 44
5.2.6
Bakkerijproducten....................................................................................................... 46
5.2.7
Afwerking ...................................................................................................................... 49
5.2.8
Roken .............................................................................................................................. 50
5.2.9
Sous-vide....................................................................................................................... 51
5.2.10
Pasteuriseren ................................................................................................................ 51
5.3
Gerechten intelligent bereiden ........................................................................................... 52
5.3.1
Intelligent bereidingsproces oproepen................................................................. 52
5.3.2
Intelligent bereidingsproces beginnen ................................................................. 53
5.3.3
Voorgeprogrammeerde starttijd ............................................................................ 54
5.4
Kookresultaat aanpassen aan de eigen wensen............................................................. 55
5.4.1
Bereidingsparameters................................................................................................ 55
5.4.2
Extra functies ................................................................................................................ 58
5.4.3
Commando's................................................................................................................. 59
5.4.4
Informatie ...................................................................................................................... 60
5.4.5
Opties ............................................................................................................................. 60
5.5
Intelligent bereidingsproces bewaken ............................................................................. 63
5.6
Intelligent bereidingsproces afbreken.............................................................................. 63
5.7
Intelligent bereidingsprocessen sorteren........................................................................ 63
6 Handmatige bereiding............................................................................................................. 64
6.1
Kookresultaat aanpassen aan de eigen wensen............................................................. 64
6.1.1
Bereidingsparameters................................................................................................ 64
6.1.2
Extra functies ................................................................................................................ 65
6.1.3
Oproepen en informatie............................................................................................ 67
4 / 196
Originele handleiding
Advertenties
Inhoudsopgave
