1 | Inleiding
1
Inleiding
Geachte klant,
Van harte gelukgewenst met uw nieuwe iCombi Pro. Lees de handleiding voor de
eerste ingebruikname aandachtig door. De handleiding zorgt ervoor dat u het
apparaat veilig kunt gebruiken. Bewaar deze handleiding op een zodanige wijze
dat ze voor iedereen die het apparaat bedient te allen tijde bereikbaar is.
De iCombi Pro is de meest intelligente Combi-stomer. Hij bereidt een groot
aantal verschillende gerechten voor 20 of enkele duizenden gasten. Of het nu vis
is, vlees, gevogelte, bijgerechten of bakproducten – gebraden, gestoomd,
gestoofd, gegrild of gebakken. Dankzij zijn intelligentie bij bereiding en
klimaatregeling lukt alles vanzelf, precies op het juiste moment, ook bij maximale
belading.
Veel plezier met uw iCombi Pro.
Met vriendelijke groet
RATIONAL AG
1.1
Hulp in het apparaat
Deze handleiding en een groot aantal toepassingsvoorbeelden uit de hele wereld
staan u in het apparaat ter beschikking als hulp bij de bediening. Alle informatie
over deze functie vindt u hier: Hulp in het apparaat [} 176]
1.2
Productaansprakelijkheid
RATIONAL is niet aansprakelijk voor schade of beschadiging als gevolg van niet
toegestane technische modificaties of van foutief gebruik.
1.3
Doelgroep
Dit document richt zich tot personen die werkzaam zijn in bedrijfskeukens.
Het apparaat mag niet door de volgende groepen personen worden gebruikt,
gereinigd of onderhouden.
Personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vaardigheden.
n
Personen met een gebrek aan ervaring en kennis.
n
Kinderen
n
Houd toezicht op kinderen die zich bevinden in de buurt van het apparaat.
Kinderen mogen niet spelen met dit apparaat.
1.4
Vakkundig gebruik
De iCombi Pro is ontwikkeld voor de thermische bereiding van gerechten.
12 / 196
Originele handleiding