Ovenruimteklimaa
t
Wanneer de temperatuur van de ovenruimte 30 minuten lang boven 260 °C ligt,
wordt de temperatuur automatisch teruggebracht tot 260 °C indien u in dit
tijdvak niet met het apparaat werkt. Wanneer u binnen deze 30 minuten iets doet
– bijv. de deur van de ovenruimte opent – dan wordt de temperatuur van de
ovenruimte opnieuw 30 minuten lang op meer dan 260 °C gehouden.
6.3.2
Te bereiden etenswaren met een combinatie van stoom en hete lucht
toebereiden
1. Druk in de menubalk op de toets:
>
Het apparaat verwarmt voor. Hiervoor moet eerst de tijd of de
kernthermometer worden ingesteld.
2. Stel de gewenste vochtigheidsgraad van de ovenruimte tot op de procent
nauwkeurig in.
3. Stel de gewenste temperatuur van de ovenruimte in.
4. Stel de gewenste bereidingstijd in.
5. Om te bereiden etenswaren met behulp van de kerntemperatuur te bereiden,
drukt u op de toets:
6. Stel de kerntemperatuur in.
>
Wanneer de ingestelde oventemperatuur is bereikt, wordt u gevraagd het
apparaat te beladen.
7. Belaad of vul het apparaat.
Originele handleiding
Bereidingsmethod
es
Braden-
n
bakken
6 | Handmatige bereiding
Vochtigheidsgraa
d ovenruimte
Temperatuur
ovenruimte
69 / 196