Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Pred začatím používania spotrebiča je potrebné opláchnuť vnú-
torné obvody stroja. Postupujte takto:
4. Pripojte držiak filtra (C1) spolu s filtrom k spotrebiču: pre
správne pripojenie zarovnajte rukoväť držiaka filtra s „IN-
SERT" (obr. 10) a otočte rukoväť doprava, až kým nebude
zarovnaná s polohou „CLOSE";
5. Pod držiak filtra a k hadici vydávača pary položte nádobu
(A6);
6. Stlačte tlačidlo OK (B5) (obr. 11): výdaj sa začne;
7. Po dokončení výdaja otočte gombíkom pary (A4) (obr. 12)
a niekoľko sekúnd vydávajte paru, aby sa prepláchol okruh
pary: pre optimálny výdaj pary sa odporúča tento úkon
zopakovať 3 alebo 4-krát. Tým sa umožní odstrániť vodu v
hadici pred výdajom pary.
Spotrebič je teraz pripravený na použitie.
Poznámka: prepláchnutie vnútorných okruhov sa odporúča aj po dlhšej dobe nečin-
nosti spotrebiča.
Pri prvom použití je potrebné pripraviť 4-5 káv, až potom spotre-
bič začne dávať uspokojivý výsledok: osobitnú pozornosť venujte
dávke mletej kávy vo filtri ((C2) alebo (C3)) (pozri pokyny v odse-
ku „4.1 Fáza 1 - Mletie (grinding)").
Postupujte podľa pokynov v kapitole „„Perfektná dávka"".
4. PRÍPRAVA KÁVY
4.1 Fáza 1 - Mletie (grinding)
1. Nasypte zrnká do zásobníka (A2) (obr. 13). Odporúča sa
nasypať iba toľko zrniek, koľko je potrebných na prípravu:
takto sa vždy použije čerstvá káva;
2. Zvoľte stupeň mletia (obr. 14). Nastavenie z výroby je 5
(stredné mletie). Ak by výsledok nebol uspokojivý, nastavte
úroveň podľa osobnej chuti a podľa typu kávy (nastavenie
sa vykonáva počas prevádzky kávového mlynčeka).
Poznámka: Stupeň mletia medzi 3 a 6 sa odporúča pre väčšinu
typov kávy. Výsledok mletia s voľbou na 1 alebo 2 je veľmi jemný,
môže sa použiť iba s veľmi špecifickou kávou (svetlé praženie).
3. Vložte jeden z kávových filtrov (C2) alebo (C3) do držiaka
filtra (C1) (obr. 15). Ak sa použije filter na 2 šálky, stlačte
tlačidlo X2 (B3): touto voľbou sa zdvojnásobí aj vydaný
počet kávy espresso.
4. Nastavte gombík množstva (B2) začínajúc od minimálnej
polohy (obr. 16).
Odkazujeme na odsek „Nastavenie množstva mletej kávy vo fil-
tri" pre ďalšie údaje.
5. Pripojte držiak filtra k výstupu kávového mlynčeka (A19)
a zarovnajte ho s nápisom INSERT: potom držiak otočte
doprava. Mletie sa spustí, keď sa držiak dostane do polohy
CLOSE, a automaticky sa zastaví.
Nastavenie množstva mletej kávy vo filtri
STREDNÁ
SVETLÉ
X-SVETLÉ
Každý typ zrniek dá počas mletia iný výsledok a z tohto dôvodu sa
na začiatku nastavenia dávky vyžaduje mimoriadna pozornosť.
Táto ilustrácia poskytuje informácie o tom, ako nastaviť dávku,
na základe farby praženia: musí sa brať do úvahy východiskový
bod, ale môže sa meniť na základe zloženia zrniek kávy.
1. Dávku nastavujte z minimálnej polohy.
2. Odkazujúc na farbu praženia vašej kávy, gombíkom pomaly
otáčajte.
4.2 Fáza 2 - Presovanie (tamping)
1. Po namletí znížte presovaciu páku (A20) až na doraz (ne-
odoberte držiak filtra) (obr. 17). Pre dokonalý výsledok
zopakujte 2-krát.
2. Páku držte zníženú až na doraz počas odoberania držiaka
filtra (obr. 18). Potom páku uveďte do počiatočnej polohy.
3. Po overení, či dávka kávy je správna (pozri „„Perfektná
dávka""), pripojte držiak kávy k vydávaču kávy (A18) (obr.
19).
Poznámka: Ak aj po presovaní zostanú zvyšky kávy pozdĺž
hrán filtra, to absolútne nezníži kvalitu extrakcie a teda ani koneč-
ný výsledok.
„Perfektná dávka"
•
Filtre kávy majú vnútorné označenie na identifikáciu per-
fektnej dávky.
Laserové označenie
-
Filtre s laserovým označením: perfektná dávka zodpo-
vedá hornej čiare označenia;
-
Filtre s reliéfovým označením: perfektná dávka zod-
povedá čiare v reliéfe;
•
Uistite sa, či káva je po presovaní správne zarovnaná. Mohlo
by byť potrebné viackrát nastaviť gombík (B2) , kým sa ne-
dostanete k perfektnej dávke.
•
Ak je káva pre-alebo podextrahovaná a dávka je v rámci
perfektnej dávky, nastavte jemnejší alebo hrubší stupeň
mletia (pozri „4.1 Fáza 1 - Mletie (grinding)"). Ak je káva
224
STREDNE
TMAVÉ
TMAVÉ
X-TMAVÉ
Extra rozsah
mletia
Perfektná
dávka
Reliéfové označenie
Advertenties
Inhoudsopgave
