Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
3. Нажмите кнопку (B6) рядом с индикатором
9), подача начнется и остановится автоматически.
Слейте емкость.
Перед началом пользования машиной необходимо
промыть внутренние контуры. Выполните следующие
действия:
4. Наденьте фильтродержатель (C1) вместе с фильтром на
кофемашину. Чтобы правильно закрепить фильтродер-
жатель, выровняйте его ручку с надписью «INSERT» (рис.
10) и поверните рукоятку вправо до выравнивания с
позицией «CLOSE».
5. Поместите емкость под фильтродержателем и под
трубкой подачи пара (A6).
6. Нажмите кнопку OK (B5) (рис. 11), начнется подача.
7. Когда подача завершена, поверните рукоятку пара (A4)
(рис. 12) и подайте пар в течение нескольких секунд,
чтобы ополоснуть контур пара. Для оптимальной пода-
чи пара рекомендуется повторить это действие 3 или 4
раза. Это позволит перед подачей пара удалить воду в
трубке.
Теперь прибор готов к работе.
Примечание.
Промывание внутренних контуров рекомендуется также
после длительного простоя прибора.
При первом использовании для получения удовлетвори-
тельного результата необходимо приготовить 4–5 чашек
кофе. Особое внимание обратите на дозу молотого кофе в
фильтре ((C2) или (C3)) (см. инструкции в параграфе «4.1
Этап 1 - Помол (grinding)»).
Выполните действия, указанные в главе «Идеальное
количество».
4. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ
4.1 Этап 1 - Помол (grinding)
1. Засыпьте зерна в контейнер (A2) (рис. 13). Рекоменду-
ется засыпать только то количество зерен, которое тре-
буется для приготовления. Таким образом кофе всегда
будет использоваться свежим.
2. Выберите степень помола (рис. 14). Заводская на-
стройка 5 (средний помол). Если результат неудовлет-
ворительный, отрегулируйте уровень в зависимости от
собственного вкуса и от типа кофе (регулировку следу-
ет выполнять во время работы кофемолки).
Примечание. Степень помола от 3 до 6 рекомендуется
для большинства типов кофе. При выборе значения 1 или
2 помол очень мелкий, который используется только для
особых типов кофе (слегка обжаренный).
3. Поместите один из фильтров кофе (C2) или (C3) в филь-
тродержатель (C1) (рис. 15). Если используется фильтр
для 2 чашек, нажмите кнопку Х2 (B3). Благодаря этому
вдвое увеличится количество подаваемого эспрессо.
4. Отрегулируйте рукоятку количества (B2) начиная с ми-
(рис.
нимального положения (рис. 16).
Обратитесь к параграфу «Регулировка количества молотого
кофе в фильтре» за дополнительными указаниями.
5. Закрепите фильтродержатель на выходе кофемолки
(A19), выровняв его относительно надписи INSERT,
затем поверните фильтродержатель вправо. Помол на-
чинается, когда держатель достигает положения CLOSE,
и прекращается автоматически.
Регулировка количества молотого кофе в фильтре
СРЕДНИЙ
СВЕТЛЫЙ
ЭКСТРА
СВЕТЛЫЙ
Каждый сорт зерна дает различный результат во время
помола, поэтому в начале следует выполнить тщательную
регулировку количества.
На изображении даются инструкции по регулировке количе-
ства на основе цвета обжарки. Их можно рассматривать как
исходные, но они могут отличаться в зависимости от состава
кофейных зерен.
1. Настройте количество начиная с минимального
положения.
2. Медленно вращайте рукоятку с учетом цвета обжарки
ваших кофейных зерен.
4.2 Этап 2 - Прессование (tamping)
1. После помола опустите рычаг прижима (A20) до упора
(не снимайте фильтродержатель) (рис. 17). Для получе-
ния отличного результата повторите 2 раза.
2. Во время снятия фильтродержателя удерживайте
рычаг опущенным до упора (рис. 18). Затем приведите
рычаг в исходное положение.
3. После того, как убедились, что количество кофе пра-
вильное (см. «Идеальное количество»), закрепите
фильтродержатель на узле подачи кофе (A18) (рис. 19).
Примечание. Если после прессования по краям фильтра
остается кофе, это никак не влияет на качество заварки
и, следовательно, на конечный результат.
Идеальное количество
•
Фильтры кофе внутри имеют маркировку для опреде-
ления идеального количества.
169
СРЕДНЕ-
ТЕМНЫЙ
ТЕМНЫЙ
ЭКСТРА-
ТЕМНЫЙ
Экстра
диапазон
помола
Advertenties
Inhoudsopgave
