Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
4. Isæt filterholderen (C1) på maskinen:for at sætte den rigtigt
i skal håndtaget på filterholderen være lige ud for symbolet
"INSERT" (fig 10) og drej håndtaget mod højre indtil det er
lige ud for "CLOSE";
5. Sæt en beholder under filterholderkoppen og dampdysen
(A6);
6. Tryk på knappen OK (B5) (fig. 11): brygningen begynder;
7. Efter brygningen drejes dampknappen (A4) (fig. 12) og
dampdyse i et par sekunder for at skylle dampkredsløbet:
For optimal dampudløb anbefales det at gentage denne
handling 3 eller 4 gange. Dette tillader, at vandet i røret
elimineres, før der laves damp.
Nu er maskinen klar til brug.
Bemærk venligst: hvis maskinen ikke har været i brug i længere tid anbefales det
at skylle det interne kredsløb.
Første gang du bruger maskinen, skal der laves 4-5 kopper kaffe,
inden kaffemaskinen begynder at give et tilfredsstillende resul-
tat: vær særligt opmærksom på den doserede mængde formalet
kaffe i filtret ((C2) eller (C3)) (se vejledningen i afsnit "4.1 Fase
1 - Formaling").
Fortsæt som angivet i kapitel "Den "perfekte dosis"".
4. KAFFETILBEREDNING
4.1 Fase 1 - Formaling
1. Hæld bønnerne i beholderen (A2) (fig. 13). Det tilrådes kun
at bruge de nødvendige bønner til tilberedning: på denne
måde bruger du altid frisk kaffe;
2. Vælg malegrad (fig. 14). Fabriksindstillingen er 5 (medi-
um maling). Hvis resultatet ikke er tilfredsstillende, skal
niveauet justeres efter personlig smag og typen af kaffe
(justeringen skal foretages, mens kaffekværnen kører).
Bemærk venligst: Der anbefales en malegrad på mellem 3 og
6 til de fleste slags kaffe. Malingsresultatet ved valg af 1 eller 2 er
meget fint og bruges kun til en meget særlig slags kaffe (let ristet).
3. Indsæt et af kaffefiltrene (C2) eller (C3) i filterholderen (C1)
(fig. 15). Hvis du bruger filteret til 2 kopper, skal du trykke
på X2-knappen (B3): med dette valg fordobles også den
leverede mængde espresso.
4. Juster kvantitetsknappen (B2) startende fra minimumspo-
sitionen (fig. 16).
Se afsnit "Reguler mængden af formalet kaffe i filtret" for yder-
ligere information.
5. Sæt filterholderen på kaffekværnens udtag (A19) centrer
den med skriften INSERT: drej filterholderen mod højre.
Formalingen begynder når filterholderen står på CLOSE og
den stopper automatisk.
Reguler mængden af formalet kaffe i filtret
MEDIUM
LYS
X-LYS
Hver sort af bønner giver forskellige resultater under forma-
ling, og af denne grund kræver dosisjusteringen forsigtighed i
starten.
Denne illustration giver indikationer på, hvordan dosis justeres,
baseret på ristefarven: det skal betragtes som et udgangspunkt,
men det kan variere alt efter kaffebønnernes sammensætning.
1. Indstil dosis fra minimumspositionen.
2. Drej langsomt på knappen med henvisning til din kaffes
ristefarve.
4.2 Fase 2 - Stampning
1. Efter formalingen presses håndtaget (A20) ned så langt
som muligt (tag ikke filterholderen ud) (fig. 17). Gentag 2
gange for at få det bedste resultat.
2. Hold håndtaget så langt nede som muligt, mens du fjerner
filterholderen (fig. 18). Sæt derefter håndtaget tilbage i
dets oprindelige position.
3. Når du har kontrolleret, at kaffedosis er korrekt (se "Den
"perfekte dosis""), skal du fastgøre filterholderen til kaffe-
udløbet (A18) (fig. 19).
Bemærk venligst: Hvis der efter stampning er kafferester
langs filterets kanter, påvirker dette på ingen måde kvaliteten af
ekstraktionen og derfor det endelige resultat.
Den "perfekte dosis"
•
Kaffefiltrene har et indvendigt referencemærke, der viser
den perfekte mængde.
Lasermærkning
-
Filtre med lasermærkning: den perfekte mængde sva-
rer til mærkningens øverste linje;
-
Filtre med præget mærkning: den perfekte mængde
svarer til den frmhævede linje;
•
Sørg for, at kaffen er på niveau efter presning. Det kan være
nødvendigt at justere knappen flere gange (B2), før du når
den perfekte dosis.
143
MIDDEL
MØRK
- MØRK
X-MØRK
Extra range af
formaling
Perfekt
mængde
Præget mærkning
Advertenties
Inhoudsopgave
