Profi-functie
Verloop van een bereiding met
de ovenfunctie "Profi"
Het is normaal dat er tijdens een stoo-
minjectie geluiden optreden en vocht
op de binnenkant van de deur neer-
slaat. Het vocht verdampt gedurende
de bereiding.
Bereid het gerecht voor en plaats het
in de oven.
Zet een reservoir met de benodigde
waterhoeveelheid klaar:
ca. 100 ml
ca. 100 ml
ca. 200 ml
ca. 300 ml
Kies de Profi-functie .
Aantal stoominjecties instellen
In het display verschijnt en het
driehoekje knippert onder :
Met de draaiknop kunt u de andere
injectiemogelijkheden oproepen (, , ).
56
Na verschijnt in het display. Met
deze instelling start u het ontkalkings-
programma (zie "Stoomsysteem ont-
kalken ").
Tip: Gebruik de recepten als basis.
Als u wilt dat de oven de stoominjec-
tie na de opwarmfase automatisch
uitvoert, kiest u en bevestigt u
met OK.
Als u één of meerdere stoominjecties
op bepaalde tijdstippen handmatig
wilt uitvoeren, kiest u , of en be-
vestigt u aansluitend met OK.
Temperatuur instellen
In het display verschijnt de voorgepro-
grammeerde temperatuur en het drie-
hoekje knippert onder :
Wijzig de temperatuur met de draai-
knop (indien nodig).
Bevestig met OK.
°C