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5. R-677 French CkBk
Plat
Rôti
de porc
Rosbif
à point
Rosbif
à point
Pain de viande
Poulet
Pattes
de poulets
Pattes
de poulets
Truite
Romsteck
Saucisse grillée 400
5 pièces
Faire gratiner
Toasts au fromage
Aliments
Légumes
(par exemple,
chou-fleur, poireau
fenouil, brocoli,
poivron, courgette)
Les pommes de terre nécessitent un temps de cuisson plus long de 1 à 3 minutes.
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20/12/2002
11:21
Page 83
TABLEAU : CUIRE, GRILLER, GRATINER
Quantité
Réglage
Puissance Temps de
-g-
en W
500-1500g
1000
560 W
560 W
560 W
1500
560 W
560 W
560 W
700
400 W
400 W
1200
560 W
560 W
560 W
200
80 W
80 W
600
560 W
400 W
350
80 W
200
800 W
TABLEAU : CUIRE DES LEGUMES FRAIS
Quantité
Puissance
Temps de
-g-
en W
décongélation
-Min-
300
800 W
6-8
500
800 W
9-11
TABLEAU
Conseils
cuisson
-Min-
Préparer avec le programme automatique 10
AC-6 pour rôtis de porc
5-8
Epicer selon le goût, poser dans un
9-11(*)
moule plat, la partie grasse
4-6
vers le bas, retourner après (*)
10-12
Epicer selon le goût, poser dans un
10-13(*)
moule plat, la partie grasse
2-5
vers le bas, retourner après (*)
13-15
Préparer le pain de viande (moitié
5-7
porc/moitié bœuf), poser dans un moule
et cuire sur le plateau tournant
5-7
Epicer selon le goût, poser dans un
8-10(*)
moule plat, avec le blanc vers le bas,
6-8
retourner après (*). Ou préparer avec le
programme automatique AC-4
pour poulets grillés
7-9(*)
Epicer selon le goût et poser sur
7-9
la grille, avec la peau vers le bas,
retourner après (*)
3-4
Epicer selon le goût et poser sur la
7-8(*)
grille avec la peau vers le bas
7-8
retourner après (*)
9-11(*)
Laver, humecter de jus de citron, saler
9-11
à l'intérieur et à l'extérieur, rouler dans
farine, poser sur la grille, retourner après (*)
8-10(*)
Poser sur la grille, retourner après (*)
5-7
10-12(*)
Poser sur la grille, retourner après (*)
10-12
11-13
Poser la préparation sur la grille
des préparations
1
/
Faire griller le toast, beurrer,
2
5-8
garnir d'une tranche de jambon cuit,
d'une tranche d'ananas et d'une tranche
de fromage fondu. Poser cette préparation
au milieu de la grille.
Conseils
Préparer comme d'habitude, couvrir
mélanger de temps en temps
83
Temps de
repos
-Min-
10
10
10
3
3
3
3
-
-
-
-
Quantité
d'eau
-c.s.-
5
5
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