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13. R-677 Portuguese CkBk
Espanha
BATATAS RECHEADAS
Patatas Rellenas
Tempo de cozedura total: aprox. 13-17 minutos
Utensílios: tigela com tampa (capacidade 2 l)
Ingredientes
batatas de tamanho médio (400 g)
100 ml
60 g
/
1
2
75-100 ml leite
2 c/ sopa queijo parmesão ralado (20 g)
2 c/ sopa queijo Emmental ralado
Alemanha
GRATINADO DE MASSA COM
COURGETTES
Zucchini-Nudel-Auflauf
Tempo de cozedura total: aprox. 30 – 38 minutos
Utensílios: tigela com tampa (capacidade 2 l)
Ingredientes
500 ml
1
/
c/ chá óleo
2
80 g
400 g
3
400 g
150 g
2
100 g
Downloaded from:
http://www.usersmanualguide.com/
20/12/2002
10:57
LEGUMES, MASSA, ARROZ E BOLINHOS
prato de porcelana
água
fiambre, aos cubos pequenos
cebola (25 g), picada finamente
sal, pimenta
forma de empadão (aprox. 26 cm de
comprimento)
água quente
macarrão
sal
tomates enlatados, cortados
cebolas (150 g), picadas finamente
manjericão, tomilho, sal e pimenta
courgettes, às rodelas
natas para culinária
ovos
queijo Cheddar ralado
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1. Coloque as batatas na tigela, junte a água, tape
e deixe cozinhar. Mexa uma vez durante a
cozedura.
9-11 Mn.
800 W
Deixe arrefecer.
2. Corte as batatas ao comprido em metades e retire
a polpa da batata cuidadosamente. Misture a
polpa da batata com o fiambre, a cebola, o leite
e o queijo parmesão, até obter uma consistência
uniforme. Tempere com sal e pimenta.
3. Recheie as batatas com a mistura e polvilhe com
queijo Emmental. Disponha as batatas num prato
e deixe cozinhar.
4-6 Mn.
800 W
Após a cozedura, deixe as batatas repousar
durante cerca de 2 minutos.
1. Coloque a água, o óleo e o sal numa tigela,
tape e deixe ferver.
3-5 Mn.
800 W
2. Parta o macarrão em pedaços pequenos,
adicione à água a ferver, mexa e deixe o
macarrão inchar.
9-11 Mn.
240 W
Escorra a massa e deixe arrefecer.
3. Misture os tomates e as cebolas e tempere bem.
Unte a forma. Coloque a massa dentro e cubra
com o molho de tomate. Por cima do preparado
coloque as rodelas de courgette.
4. Bata as natas com os ovos e espalhe por cima
do preparado. Polvilhe com o queijo ralado.
1. 14-16 Mn.
2. 4-6 Mn.
Deixe repousar durante 5 a 10 minutos depois
de cozinhar.
261
800 W e em seguida
560 W
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