Bakken
Informatie over de ovenfunc-
ties
In het hoofdstuk "Hoofd- en subme-
nu's" vindt u een overzicht van alle
ovenfuncties met de bijbehorende voor-
geprogrammeerde waarden.
Automatische programma's ge-
bruiken
Volg de instructies op de display op.
Hetelucht Plus gebruiken
U kunt elke bakvorm van temperatuur-
bestendig materiaal gebruiken.
U kunt met lagere temperaturen berei-
den dan bij de ovenfunctie
, omdat de warmte direct in
warmte
de ovenruimte wordt verdeeld.
Gebruik deze ovenfunctie als u op
meerdere niveaus tegelijkertijd bakt.
1 niveau: plaats taarten in vormen op
niveau 1.
1 niveau: plaats plat gebak (bijvoor-
beeld koekjes en plaatkoek) op ni-
veau 2.
2 niveaus: plaats de gerechten naar-
gelang de hoogte op niveau 1+3 of
2+3.
92
Bovenonderwarmte gebruiken
Matte en donkere bakvormen van don-
ker blik, met donker email, van mat alu-
minium, hittebestendig glas of vormen
met een anti-aanbaklaag zijn goed ge-
schikt.
Gebruik deze ovenfunctie voor het be-
reiden van traditionele recepten. Kies
voor het bereiden van recepten uit ou-
dere kookboeken een temperatuur die
10 °C lager is dan in het recept staat
aangegeven. De bereidingstijd veran-
dert niet.
Plaats taarten in vormen op niveau 1.
Plaats plat gebak (bijvoorbeeld koek-
Bovenonder-
jes en plaatkoek) op niveau 2.