Gerelateerde Handleidingen voor Miele H 7440 BPX
Samenvatting van Inhoud voor Miele H 7440 BPX
- Pagina 1 Gebruiks- en montagehandleiding Oven Lees voor het opstellen – installeren – de ingebruikneming beslist de gebruiks- en montagehandleiding. Dat is veilig voor u en zo voorkomt u schade. nl-NL, BE M.-Nr. 11 191 741...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Bijgeleverde en bij te bestellen accessoires............... 22 Veiligheidsfuncties ......................27 PerfectClean-veredelde oppervlakken ................ 27 Pyrolysebestendige accessoires .................. 27 Ingebruikneming van het apparaat................28 Miele@home ........................28 Basisinstellingen......................29 Oven voor het eerst opwarmen en stoomsysteem doorspoelen......30 Instellingen ........................32 Overzicht instellingen ....................32 Menu “Instellingen”... - Pagina 3 Inhoud Veiligheid ......................... 37 Miele@home ........................38 Scan & Connect uitvoeren ..................38 Afstandsbediening ......................39 MobileStart activeren ....................39 RemoteUpdate ....................... 39 Softwareversie ........................ 40 Handelaar ........................40 Fabrieksinstellingen......................40 Bedrijfsuren ........................40 Kookwekker........................41 Hoofd- en submenu's ....................42 Tips om energie te besparen ..................
- Pagina 4 Inhoud Bakken..........................66 Tips bij het bakken......................66 Opmerkingen bij de bereidingstabellen ..............66 Informatie over de functies ................... 67 Braadvlees ........................68 Tips voor het braden ...................... 68 Aanwijzingen bij de bereidingstabellen ............... 68 Informatie over de functies ................... 69 Grillen ..........................
- Pagina 5 Inhoud Kalf............................ 104 Varken..........................105 Lam, wild.......................... 106 Gevogelte, vis........................107 Aanwijzingen voor keuringsinstituten ..............108 Testgerechten volgens EN 60350-1................108 Energie-efficiëntieklasse volgens EN 60350-1 ............109 Productkaart voor huishoudelijke bakovens ............109 Technische gegevens ....................110 Conformiteitsverklaring ....................110 Auteursrechten en licenties voor de communicatiemodule ........110...
-
Pagina 6: Veiligheidsinstructies En Waarschuwingen
Deze lamp mag alleen voor deze toepassing worden gebruikt. De lamp is niet ge- schikt voor normale verlichtingsdoeleinden. De lamp mag alleen door een door Miele geautoriseerde vakkracht of door Miele worden ver- vangen. Deze oven heeft 1 lichtbron met energie-efficiëntieklasse F. - Pagina 7 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Wanneer er kinderen in huis zijn Maak gebruik van de ingebruiknamebeveiliging, zodat kinderen de oven niet onbedoeld kunnen inschakelen. Houd kinderen onder 8 jaar op een afstand van de oven, tenzij u voortdurend toezicht houdt. Kinderen vanaf 8 jaar mogen de oven alleen zonder toezicht ge- ...
-
Pagina 8: Technische Veiligheid
Voorwaarde voor het gebruik is dat de energievoorziening voldoet aan de bepalingen van EN 50160 of een vergelijkbare stan- daard. De veiligheidsvoorzieningen van de huisinstallatie en dit Miele pro- duct moeten ook werken bij gebruik van een microgrid of een niet- netsynchrone energievoorziening of de veiligheidsvoorzieningen in de energievoorziening moeten door gelijkwaardige voorzieningen worden vervangen. - Pagina 9 De garantie vervalt als het apparaat niet wordt gerepareerd door een technicus die door Miele is geautoriseerd. Enkel bij gebruik van originele Miele onderdelen garandeert Miele dat aan de veiligheidseisen wordt voldaan. Defecte onderdelen mo- gen alleen door originele Miele onderdelen worden vervangen.
- Pagina 10 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veilig gebruik Gevaar voor letsel door heet oppervlak. De oven wordt bij gebruik heet. U kunt zich verbranden aan de verwarmingselementen, de ovenwanden, het gerecht en de accessoires. Draag altijd ovenwanten als u gerechten in de oven zet of eruit haalt, of als u in de oven bezig bent.
- Pagina 11 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Door de warmteophoping kan het email van de bodem van de oven barsten of loslaten. Leg nooit aluminiumfolie of bakpapier op de bodem van de ovenruim- Als u de bodem van de oven wilt gebruiken voor een bereiding of om serviesgoed te verwarmen, gebruik dan uitsluitend de functies Hete- lucht plus ...
-
Pagina 12: Reiniging En Onderhoud
Schade ten gevolge van ongedierte valt niet onder de garantie. Accessoires Gebruik uitsluitend originele Miele onderdelen. Als andere onder- delen worden aan- of ingebouwd, vervalt de aansprakelijkheid van Miele op basis van de garantie en/of de productaansprakelijkheid. - Pagina 13 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Miele geeft u na afloop van de serieproductie van de oven een le- veringsgarantie van maximaal 15 jaar en minimaal 10 jaar voor essen- tiële onderdelen. De Miele braadsledes HUB 5000/HUB 5001 (indien u deze hebt) mogen niet op niveau 1 worden geplaatst. De bodem van de oven- ruimte raakt anders beschadigd.
-
Pagina 14: Uw Bijdrage Aan De Bescherming Van Het Milieu
Lever het apparaat in bij een gratis, ge- meentelijk inzameldepot voor elek- trische en elektronische apparaten, bij uw vakhandelaar of bij Miele. U bent wettelijk zelf verantwoordelijk voor het wissen van eventuele persoonlijke gege- vens op het af te danken apparaat. U... -
Pagina 15: Overzicht
Overzicht Oven a Bedieningselementen b Deurvergrendeling c Bovenwarmte-/grillelement d Openingen voor de stoomtoevoer e Vulbuis voor het stoomsysteem f Aanzuigopening voor de ventilator met erachter het ringvormige verwarmings- element g Geleiderails met 3 niveaus h Bodem ovenruimte met eronder het verwarmingselement voor “Onderwarmte” i Frontlijst met typeplaatje j Deur... -
Pagina 16: Bedieningselementen
Voor het “bladeren” in de keuzelijs- ten en het wijzigen van waarden b Optische interface h Sensortoets OK (alleen voor Miele technici) Voor het oproepen van functies en c Sensortoets het opslaan van instellingen Voor het aansturen van uw oven via i Sensortoets ... -
Pagina 17: Aan/Uit-Toets
Bedieningselementen Aan/Uit-toets Sensortoetsen De Aan/Uit-toets is verzonken en re- De sensortoetsen reageren op een lich- te aanraking van uw vingers. Elke aanra- ageert op aanraking van uw vinger. king wordt door een toetssignaal beves- Met deze toets schakelt u de oven in en tigd. - Pagina 18 Sensortoets Functie Als u de oven wilt bedienen via uw mobiele apparaat, heeft u het systeem Miele@home nodig en dient u de instelling Afstandsbe- in te schakelen en deze sensortoets aan te raken. Daarna diening licht deze sensortoets op en is de functie MobileStart beschik- baar.
-
Pagina 19: Symbolen
Bedieningselementen Sensortoets Functie Als functies in het display gemarkeerd zijn, kunt u deze oproepen door op de OK-toets te drukken. Aansluitend kunt u de gekozen functie wijzigen. Als u met OK bevestigt, worden de wijzigingen opgeslagen. Als in het display een informatievenster verschijnt, bevestigt u de melding met OK. -
Pagina 20: Principe Van De Bediening
Principe van de bediening U bedient de oven via het navigatiege- Instelling met een segmentbalk- deelte met de pijltoetsen en en je wijzigen met het gedeelte daartussen . Sommige instellingen worden weerge- Zodra een waarde, opmerking of instel- geven door middel van een segment- ling verschijnt die u kunt bevestigen, balkje ... -
Pagina 21: Cijfers Invoeren
, totdat het gewenste menu- Meer De sensortoets brandt. Met de punt verschijnt. Miele-app kunt u de oven op afstand bedienen. Cijfers invoeren De rechtstreekse bediening van de De gemarkeerde cijfers kunnen gewij- oven heeft voorrang op de afstandsbe- zigd worden. -
Pagina 22: Uitvoering
Zorg dat u deze informatie bij de hand en onderhoudsmiddelen zijn op het hebt als u vragen of problemen hebt. Miele apparaat afgestemd. Miele kan u dan gericht verder helpen. De producten zijn verkrijgbaar via de Miele webshop, bij de Miele vakhan- Bijgeleverd delaar of bij Miele. - Pagina 23 Uitvoering Bakplaat, universele bakplaat en roos- FlexiClip-geleiders HFC 72 ter met uittrekbeveiliging Bakplaat HBB 71: Universele bakplaat HUBB 71: U kunt de FlexiClip-geleiders gebruiken op de niveaus 1+2. Schuif de FlexiClip-geleiders eerst he- lemaal in de ovenruimte voordat u de accessoires erop plaatst. De accessoires worden vervolgens au- Rooster HBBR 72: tomatisch veilig tussen de nokken voor en achter geplaatst, zodat ze niet naar...
- Pagina 24 Til de FlexiClip-geleider vooraan even Bouw de uitschuifbare FlexiClip-geleider op (1) en trek deze langs de stijl van met het Miele opschrift rechts in. het niveau eruit (2). Trek de FlexiClip-geleiders niet uit tij- dens het plaatsen of verwijderen.
- Pagina 25 Uitvoering Ronde bakvormen Het geëmailleerde oppervlak is met PerfectClean veredeld. Voor dezelfde toepassingen kunt u ook de ronde bak- en AirFry-vorm met gaatjes HBFP 27-1 gebruiken. De ronde bakvorm zonder gaatjes HBF 27-1 is ideaal voor pizza's, plat ge- Gourmet bak- en pizzasteen HBS 70 bak van gist- of roerdeeg, zoete en har- tige taarten, gegratineerde desserts, plat brood en dergelijke, alsmede voor...
- Pagina 26 Uitvoering Braadslede HUB Koudhandgreep HEG deksel HBD De Miele braadsledes kunt u in tegen- stelling tot andere braadsledes zo in de geleiderails van de oven schuiven. Ze zijn net als het rooster voorzien van een Voor het uitnemen en plaatsen van de uittrekbeveiliging.
-
Pagina 27: Veiligheidsfuncties
Uitvoering Veiligheidsfuncties PerfectClean-veredelde opper- vlakken - Ingebruiknamebeveiliging (zie hoofdstuk “Instellingen”, paragraaf PerfectClean-veredelde oppervlakken “Veiligheid”) hebben zeer goede anti-aanbakeigen- schappen en zijn heel eenvoudig te rei- - Toetsvergrendeling nigen. (zie hoofdstuk “Instellingen”, paragraaf “Veiligheid”) Bereide gerechten laten gemakkelijk los. Verontreinigingen na het bakken of bra- - Ventilator den kunt u eenvoudig verwijderen. -
Pagina 28: Ingebruikneming Van Het Apparaat
- een Miele-gebruikersaccount. Het ge- Beschikbaarheid van Miele@home bruikersaccount kunt u aanmaken via de Miele-app. Het gebruik van de Miele app is afhan- kelijk van de beschikbaarheid van de De Miele-app helpt u bij de verbinding Miele@home-services in uw land. -
Pagina 29: Basisinstellingen
Als het apparaat op de netspanning de als u Miele@home onmiddellijk wordt aangesloten, wordt het automa- wilt installeren. tisch ingeschakeld. Het display en de Miele app leiden u Taal instellen door de verdere stappen. Kies de gewenste taal. Datum instellen ... -
Pagina 30: Oven Voor Het Eerst Opwarmen En Stoomsysteem Doorspoelen
Ingebruikneming van het apparaat Open de deur. Oven voor het eerst opwarmen en stoomsysteem doorspoelen Klap de vulbuis links onder het bedie- ningspaneel naar voren. Als u de oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geurtjes ont- staan. - Pagina 31 Ingebruikneming van het apparaat Ovenruimte reinigen na de eerste op- Verwarm de ovenruimte gedurende warming minimaal een uur. Gevaar voor letsel door hete op- Schakel na minstens een uur de oven pervlakken. met de Aan/Uit-toets uit. De oven wordt heet tijdens het ge- bruik.
-
Pagina 32: Instellingen
Instellingen Overzicht instellingen Menupunt Mogelijke instellingen ... | | | ... Taal deutsch english Standplaats Dagtijd Weergave * | | Nachtschakeling Tijdformaat | 12 uur 24 uur Instellen Datum Verlichting 15 seconden “Aan” Display Lichtsterkte QuickTouch | Volume... - Pagina 33 Instellingen Menupunt Mogelijke instellingen Veiligheid Toetsvergrendeling | Vergrendeling | | Miele@home Activeren Deactiveren Verbindingsstatus Opnieuw instellen Resetten Instellen Afstandsbediening RemoteUpdate Softwareversie Handelaar Demo-functie | Fabrieksinstellingen Instellingen apparaat Eigen programma's Voorgeprogramm. temperaturen * Fabrieksinstelling...
-
Pagina 34: Menu "Instellingen" Oproepen
Als de oven met een wifi-netwerk is Tip: Als u per ongeluk een taal heeft ge- verbonden en in de Miele-app is aan- kozen die u niet beheerst, kies dan de gemeld, wordt de tijd gesynchroni- sensortoets . Gebruik het symbool ... -
Pagina 35: Display
Instellingen Als u de deur op afstand via een spraa- De ovenverlichting is uitgeschakeld. kassistent wilt openen, moet u er reke- Met behulp van de sensortoets ning mee houden dat niemand zich bij schakelt u de ovenverlichting weer het openen in de buurt van de deur be- voor 15 seconden in. -
Pagina 36: Eenheden
Instellingen Welkomstmelodie De functie is ingeschakeld. Snelkoelen U kunt de melodie die u bij aanraking Na afloop van de bereiding gaat de deur van de Aan/Uit-toets hoort, uit- of in- automatisch op een kier open. De koel- schakelen. ventilator koelt het gerecht en de oven- ruimte snel af. -
Pagina 37: Voorgeprogramm. Temperaturen
Instellingen Voorgeprogramm. temperaturen Door condenswater kunnen de keu- kenkast en het werkblad beschadigd Als u vaak met afwijkende temperaturen raken en kan er corrosie in het appa- werkt, kan het zinvol zijn de voorgepro- raat ontstaan. grammeerde temperaturen te wijzigen. Als u in het apparaat gerechten Zodra u het menupunt heeft opgeroe- warmhoudt, zal bij de instelling... -
Pagina 38: Miele@Home
U dient de verbin- de Miele app of via WPS met uw wifi- ding met het wifi-netwerk opnieuw in netwerk te verbinden. te stellen om Miele@home te kunnen gebruiken. -
Pagina 39: Afstandsbediening
Instellingen Als u de Miele app nog niet geïnstal- RemoteUpdate leerd heeft, wordt u doorgestuurd naar De menuoptie wordt al- ® RemoteUpdate de Apple App Store of de Google Play leen weergegeven en kan alleen wor- Store™. den gekozen als is voldaan aan de ... -
Pagina 40: Softwareversie
De update temperaturen worden weer op de fa- wordt dan afgebroken en wordt niet brieksinstellingen gezet. geïnstalleerd. - Enkele software-updates kunnen al- Bedrijfsuren leen door Miele worden uitgevoerd. Door | te kiezen, Meer Bedrijfsuren kunt u het totaal aantal gebruiksuren van Softwareversie uw oven opvragen. -
Pagina 41: De Functie Kookwekker Gebruiken
Kookwekker Als de oven uitgeschakeld is, verschij- De functie Kookwekker gebrui- nen de aflopende kookwekkertijd en in plaats van de dagtijd. De kookwekker kunt u onder meer Als op dat moment een bereiding actief gebruiken als u iets buiten de oven be- is, verschijnen de aflopende kookwek- reidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt. -
Pagina 42: Hoofd- En Submenu's
Hoofd- en submenu's Menu Voorgepro- Bereik gram- meerde waarde Functies Hetelucht plus 160 °C 30–250 °C Boven-/Onderwarmte 180 °C 30–280 °C Braadautomaat 160 °C 100–230 °C Intensief bakken 170 °C 50–250 °C Grill groot 240 °C 200–300 °C ... - Pagina 43 Hoofd- en submenu's Menu Voorgepro- Bereik gram- meerde waarde Meer Onderwarmte 190 °C 100–280 °C Eco-hetelucht 190 °C 100–250 °C Ontdooien 25 °C 25–50 °C Drogen 60 °C 30–70 °C Servies verwarmen 80 °C 50–100 °C Gistdeeg laten rijzen –...
-
Pagina 44: Tips Om Energie Te Besparen
Tips om energie te besparen koekjes), maar ook voor vleesgerech- Bereidingsprocessen ten en braadvlees. U bespaart energie - Gebruik waar mogelijk automatische tijdens de bereiding en maakt opti- programma's voor het bereiden van maal gebruik van de warmte. Bij berei- uw gerechten. -
Pagina 45: Restwarmtebenutting
Tips om energie te besparen Restwarmtebenutting Instellingen aanpassen - Bij bereiding met temperaturen boven Kies voor de bedieningselementen de 140 °C en bereidingstijden van meer instelling | | Display QuickTouch dan 30 minuten kunt u de tempera- het energieverbruik te verlagen. tuur ca. 5 minuten voor het einde van ... -
Pagina 46: Bediening
Bediening Schakel de oven in. Naargelang de functie kunnen volgende instellingen verschijnen: Het hoofdmenu verschijnt. Temperatuur Schuif het gerecht in de ovenruimte. Bereidingstijd Kies de gewenste functie. Einde om De functie en voorgeprogrammeerde Start om temperatuur verschijnen. Booster ... -
Pagina 47: Bereidingstijden Instellen
Bediening Bereidingstijden instellen Kies de sensortoets . Stel de gewenste tijden in. Het resultaat kan negatief worden beïnvloed als tussen het inschuiven Bevestig met OK. van het gerecht en de starttijd veel Kies de sensortoets om terug te tijd ligt. -
Pagina 48: Bereiding Afbreken
Bediening Kies Bereiding afbreken Bevestig met OK. U kunt een bereiding afbreken via de oranje opgelichte sensortoets van de Ovenruimte voorverwarmen functie of via de sensortoets . De functie dient voor een snelle De verwarming en de verlichting worden Booster opwarming van de ovenruimte bij aansluitend uitgeschakeld. -
Pagina 49: Booster
Bediening Booster Kies | Booster De functie dient voor een snelle Bevestig met OK. Booster opwarming van de ovenruimte. De functie is tijdens de opwarm- Booster In de fabrieksinstellingen is deze functie fase uitgeschakeld. Alleen de verwar- ingeschakeld voor de volgende functies mingselementen die bij de functie ho- | |... -
Pagina 50: Snelkoelen
Bediening Snelkoelen Warmhouden Met de functie kunt u het ge- Met de functie kunt u het Snelkoelen Warmhouden recht en de ovenruimte na de bereiding gerecht na de bereiding warmhouden, snel laten afkoelen. zonder het ongewild te laten nagaren. Het gerecht wordt op een vooraf inge- Snelkoelen voor één bereiding in- of stelde temperatuur warmgehouden (zie uitschakelen... -
Pagina 51: Crisp Function
Bediening Zodra de temperatuur is bereikt, gaat de Crisp function deur automatisch weer dicht om het ge- Het gebruik van de functie Crisp function recht warm te houden. (vochtvermindering) is zinvol bij ge- rechten zoals quiche, pizza, plaattaarten Warmhouden voor één bereiding uit- met vochtig beleg of muffins. -
Pagina 52: Professional
Tip: Gebruik de bijbehorende recepten of de Miele app als basis. Andere vloeistoffen dan water be- schadigen de oven. Gebruik uitsluitend leidingwater voor bereidingen met vochttoevoer. -
Pagina 53: Bereiding Met Professional Starten
Professional Bereiding met Professional Stoominjecties handmatig U voert de stoominjecties zelf uit. starten Stoominjecties tijdgestuurd Het is normaal dat er tijdens een U stelt tijdstippen in voor de stoomin- stoominjectie vocht op de binnenkant jecties. De oven voert 1, 2 of 3 stoom- van de ruit neerslaat. Tijdens de berei- injecties uit volgens de ingestelde tij- ding verdampt dit neergeslagen vocht. -
Pagina 54: Stoominjecties Uitvoeren
Professional Water klaarzetten en opzuigen starten U kunt het stijgen van de temperatuur in het display volgen. Als de ingestelde Vul een bakje met de benodigde hoe- temperatuur voor het eerst wordt be- veelheid leidingwater. reikt, klinkt er een signaal. ... -
Pagina 55: Restwater Verdampen
Bij een bereiding met vochttoevoer die in het meegeleverde kookboek of in de zonder onderbreking plaatsvindt, blijft er Miele-app gebruiken. Gebruik de func- geen restwater in het systeem achter. Al tie om u aan het tijdstip... - Pagina 56 Professional Kies een functie of een automatisch Restwaterverdamping overslaan programma met vochttoevoer. Onder zeer ongunstige omstandighe- De vraag ver- Restwater verdampen? den kan water vanuit het stoomsys- schijnt. teem in de ovenruimte stromen als opnieuw water voor stoominjecties Kies wordt opgezogen.
-
Pagina 57: Automat. Programma's
Automat. programma's Met de vele automatische programma's Belangrijke aanwijzingen voor krijgt u op een comfortabele en veilige het gebruik manier een optimaal bereidingsresul- - Bij gebruik van de automatische pro- taat. gramma's dienen de bijgevoegde re- Categorieën cepten als oriëntatiehulpmiddel. Met een bepaald programma kunt u ook De automatische programma's ... -
Pagina 58: Overige Toepassingen
Overige toepassingen - Gebruik voor het ontdooien van gevo- In dit hoofdstuk vindt u informatie over gelte de universele bakplaat met het de volgende toepassingen: rooster erop. Zo komt het gevogelte - Ontdooien niet in het vocht te liggen. - Drogen - Vis, vlees en gevogelte hoeven niet - Servies verwarmen volledig ontdooid te zijn voor de ver-... -
Pagina 59: Servies Verwarmen
Overige toepassingen Keer de te drogen levensmiddelen op Bewaar het product in een afgesloten de universele bakplaat regelmatig om. pot of blik. Bij volledige en gehalveerde te drogen Servies verwarmen levensmiddelen worden de droogtijden Door het servies voor te verwarmen, langer. -
Pagina 60: Warmhouden
Overige toepassingen Warmhouden De bereidingstijd bedraagt circa 2–4 uur en is afhankelijk van het ge- U kunt gerechten meerdere uren warm- wicht en de grootte van het vlees, als- houden in de oven. ook van de gewenste gaarheid. Om de kwaliteit van de gerechten te ... -
Pagina 61: Inmaken
Overige toepassingen Groenten en fruit voorbereiden Gevaar voor verbranding door De gegevens gelden voor 6 glazen met hete oppervlakken. een inhoud van 1 l. De oven wordt heet tijdens het ge- bruik. U kunt zich branden aan de Gebruik alleen speciale glazen die in verwarmingselementen, de oven- de vakhandel verkrijgbaar zijn (inmaak- ruimte en de accessoires. -
Pagina 62: Diepvriesproducten/Kant-En-Klaargerechten
Overige toepassingen Diepvriesproducten/ / / kant-en-klaargerechten 30 °C Fruit –/– 25–35 min Tips voor taart, pizza en stokbrood Komkom- 30 °C –/– - Bak taart, pizza en stokbrood op het mers 25–30 min rooster, waarop u bakpapier hebt ge- 120 °C 30 °C Rode biet legd. 30–40 min 25–30 min Bij bereiding van deze diepvriespro-... -
Pagina 63: Eigen Programma's Samenstellen
Eigen programma's U kunt maximaal 20 eigen programma's Als u de functie kiest, Voorverwarmen samenstellen en opslaan. sluit u eerst de eerste bereidingsstap af. Aansluitend voegt u een volgende - U kunt maximaal 10 bereidingsstap- bereidingsstap toe via Bereidingsstap pen combineren om het verloop van waarin u een bereidingstijd toevoegen de bereiding van uw lievelingsrecep-... -
Pagina 64: Eigen Programma's Starten
Eigen programma's Eigen programma's starten kunt u afhankelijk van de be- Info reiding bijvoorbeeld informatie op- Plaats het gerecht in de oven. roepen over het plaatsen of omkeren Kies . Meer van gerechten. Kies Eigen programma's U kunt de functies Snelkoelen Warm-... -
Pagina 65: Naam Wijzigen
Eigen programma's Naam wijzigen Kies . Meer Kies Eigen programma's Kies het programma dat u wilt wij- zigen. Kies Naam wijzigen Wijzig de programmanaam. Kies . Als u de programmanaam hebt gewij- zigd, kiest u Opslaan In het display verschijnt de bevestiging dat uw programmanaam is opgeslagen. -
Pagina 66: Bakken
10 minuten korter. Bakpapier gebruiken Controleer na afloop van de kortste Miele accessoires zoals de universele bereidingstijd of het product gaar is. bakplaat zijn met PerfectClean ver- Steek een houten stokje in het deeg. -
Pagina 67: Informatie Over De Functies
Bakken Boven-/Onderwarmte gebruiken Informatie over de functies Matte en donkere bakvormen van don- In het hoofdstuk “Hoofd- en sub- ker blik, met donker email, van mat alu- menu's” vindt u een overzicht van alle minium, hittebestendig glas of vormen functies met de bijbehorende voorge- met een anti-aanbaklaag zijn goed ge- programmeerde waarden. -
Pagina 68: Braadvlees
Braadvlees - Haal het vlees na de bereiding uit de Tips voor het braden oven, dek het af en laat het circa - U kunt elk soort kookgerei van tempe- 10 minuten rusten. Het vlees verliest ratuurbestendig materiaal gebruiken, dan minder vocht als u het snijdt. zoals bijv. -
Pagina 69: Informatie Over De Functies
Braadvlees Bereidingstijd kiezen Hetelucht plus of Braadauto- maat gebruiken De tijden gelden, tenzij anders aangege- Deze functies zijn geschikt voor het bra- ven, voor een niet voorverwarmde oven- den van vlees-, vis- en gevogeltegerech- ruimte. ten die een bruin korstje moeten krijgen ... -
Pagina 70: Grillen
Grillen Opmerkingen bij de berei- Gevaar voor letsel door heet op- dingstabellen pervlak. Als u de deur niet sluit, wordt de uit- De bereidingstabellen vindt u aan het stromende hete lucht niet meer auto- einde van dit document. matisch langs de koelventilator geleid ... -
Pagina 71: Informatie Over De Functies
Grillen Bereidingstijd kiezen Circulatiegrill gebruiken Grill platte stukken vlees of vis ca. Deze functie is geschikt voor het grillen 6–8 minuten aan elke kant. van gerechten met een grotere diame- Zorg ervoor dat de stukken ongeveer ter, bijv. kip. even dik zijn, zodat de bereidings- Voor platte gerechten wordt meestal tijden niet te veel verschillen. -
Pagina 72: Reiniging En Onderhoud
Reiniging en onderhoud Ongeschikte reinigingsmiddelen Gevaar voor letsel door hete op- pervlakken. Om beschadigingen aan de oppervlak- ken te voorkomen, mogen de volgende De oven wordt heet tijdens het ge- middelen niet worden gebruikt: bruik. U kunt zich branden aan de verwarmingselementen, de oven- - soda-, ammoniak-, zuur- en chloride- ruimte en de accessoires. -
Pagina 73: Normale Verontreinigingen Verwijderen
Gebruik voor zeer hardnekkige veront- afdichting beschadigd raken. reinigingen op PerfectClean-veredel- de oppervlakken de ovenreiniger van Het is beter om de glaszijde niet te Miele. De oppervlakken moeten koud reinigen. zijn. Normale verontreinigingen verwijde- Als ovenspray in tussenruimten en openingen terechtkomt, zorgt dit bij ... -
Pagina 74: Ovenruimte Met Pyrolyse Reinigen
Reiniging en onderhoud Indien nodig kunt u na de inwerktijd Pyrolyse voorbereiden ook nog de harde kant van een keu- Door de hoge temperaturen bij de py- kensponsje gebruiken. rolyse worden accessoires die niet Verwijder resten van reinigingsmidde- pyrolysebestendig zijn, beschadigd. - Pagina 75 Reiniging en onderhoud Pyrolyse starten De ovenverlichting wordt tijdens de py- rolyse niet ingeschakeld. Kans op letsel door schadelijke De resttijd van de pyrolyse verschijnt. U dampen. kunt deze tijd niet wijzigen. Bij de pyrolyse kunnen dampen vrij- Als u tussendoor een kookwekker hebt komen die kunnen leiden tot irritatie ingesteld, hoort u na afloop van de van de slijmvliezen.
- Pagina 76 Reiniging en onderhoud Geëmailleerde oppervlakken kunnen Gevaar voor letsel door hete op- door overgelopen fruitsap blijvend pervlakken. verkleuren. Deze kleurveranderingen Na de pyrolyse is de oven nog zeer beïnvloeden de eigenschappen van heet. U kunt zich branden aan de ver- het email niet.
-
Pagina 77: Ontkalken
Dit is nodig Voor een optimale reiniging adviseren voor een goede werking van het appa- wij de bijgeleverde, speciaal voor Miele raat. ontwikkelde ontkalkingstabletten. De laatste 10 bereidingen tot aan het ontkalken worden weergegeven en afge- Tip: Nieuwe ontkalkingstabletten zijn teld. - Pagina 78 Reiniging en onderhoud De inwerkfase start. U kunt het tijdver- loop in het display volgen. Laat het reservoir inclusief de slang- verbinding met de vulbuis in de oven- ruimte staan. Vul ca. 300 ml water bij. Het systeem zuigt tijdens de inwerk- fase nog eens vloeistof op.
- Pagina 79 Reiniging en onderhoud Het water wordt door het stoomsys- De weergegeven tijd wordt afhankelijk teem geleid en in de universele bakplaat van de aanwezige hoeveelheid restwater opgevangen. automatisch gecorrigeerd. Er verschijnen aanwijzingen omtrent de Ontkalking afsluiten voorbereiding van de tweede spoel- Na afloop van de restwaterverdamping beurt.
-
Pagina 80: Deur Uitbouwen
Reiniging en onderhoud Deur uitbouwen De oven raakt beschadigd als u de deur verkeerd verwijdert. De deur weegt ca. 7 kg. Trek de deur nooit in horizontale stand van de houders. De houders klappen dan tegen het apparaat. Sluit de deur voorzichtig tot aan de aanslag. -
Pagina 81: Deur Uit Elkaar Halen
Reiniging en onderhoud Deur uit elkaar halen Kans op letsel door de dicht- slaande deur. De deur bestaat uit een open systeem met 4 glasplaten die deels een warmte- De deur kan dichtslaan als u deze in reflecterende coating hebben. ingebouwde toestand uit elkaar haalt. - Pagina 82 Reiniging en onderhoud Reinig de glasplaten en de andere de- len met warm water, afwasmiddel en een schoon sponsdoekje of met een schoon, vochtig microvezeldoekje. Wrijf alles daarna met een zachte doek droog. Zet de deur vervolgens weer zorgvuldig in elkaar: De beide middelste glasplaten zijn identiek.
-
Pagina 83: Deur Inbouwen
Reiniging en onderhoud Deur inbouwen Plaats de dichting terug. Pak de deur bij de zijkanten vast en plaats de deur op de houders van de scharnieren. Schuif de binnenste glasplaat, met de Pas op dat de deur niet kantelt. matte kant naar beneden wijzend, in ... -
Pagina 84: Geleiderails Met Flexiclip-Geleiders Demonteren
Reiniging en onderhoud Als u de beugels niet vergrendelt, kan de deur van de houders losraken en beschadigd raken. Vergrendel de beugels altijd. Trek de geleiderails aan de voorkant uit de bevestiging (1.) en verwijder de rails (2.). De inbouw vindt in omgekeerde volg- ... -
Pagina 85: Bovenwarmte-/Grillelement Omlaagklappen
Reiniging en onderhoud Bovenwarmte-/grillelement Het bovenwarmte-/grillelement kan omlaagklappen beschadigd raken. Druk het bovenwarmte-/grillelement Als de bovenkant van de ovenruimte erg nooit met geweld omlaag. vuil is, kunt u het bovenwarmte-/grillele- ment omlaagklappen om de oven te rei- Klap het bovenwarmte-/grillelement nigen. -
Pagina 86: Nuttige Tips
U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. Op www.miele.com/service vindt u informatie over hoe u zelf storingen kunt ver- helpen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en het probleem te verhelpen. - Pagina 87 Controleer of de zekering van de elektrische installatie doorgeslagen is. Neem contact op met een elektricien of met Miele. Als u de deur moet openen, bijvoorbeeld omdat het ge- recht nog in de oven staat, wipt u de deur met de meegele- verde spatel open.
- Pagina 88 In het display ver- De deurvergrendeling voor de pyrolyse sluit niet. schijnt Schakel de oven uit en weer in. Start vervolgens de pyroly- F32. Fout se opnieuw. Neem contact op met Miele als de melding herhaaldelijk verschijnt.
- Pagina 89 De deurvergrendeling voor de pyrolyse opent niet. schijnt Schakel de oven uit en weer in. F33. Fout Neem contact op met Miele als de deurvergrendeling niet wordt opgeheven. en een hier Een probleem dat u niet zelf kunt verhelpen. Fout niet vermelde ...
- Pagina 90 Met behulp van de sensortoets schakelt u de ovenver- niet ingeschakeld. lichting weer voor 15 seconden in. Indien gewenst, kiest u de instelling | Verlichting seconden “Aan” De ovenverlichting is defect. Neem contact op met Miele.
-
Pagina 91: Service
2 jaar. Voor meer informatie zie de bijgevoegde Contact bij storingen garantievoorwaarden. Voor storingen die u niet zelf kunt ver- helpen, waarschuwt u uw Miele vakhan- delaar of Miele. Een bezoek van een technicus kunt u online op www.miele.com/service boeken. -
Pagina 92: Installatie
*INSTALLATION* Installatie Inbouwmaten De afmetingen zijn in mm aangegeven. Inbouw in een boven- of onderkast Als u de oven onder een kookplaat wilt inbouwen, let dan op de aanwijzingen voor het inbouwen van de kookplaat en op de inbouwhoogte van de kookplaat. -
Pagina 93: Zijkant
*INSTALLATION* Installatie Zijkant... -
Pagina 94: Aansluitingen En Ventilatie
*INSTALLATION* Installatie Aansluitingen en ventilatie a Vooraanzicht b Lengte van de aansluitkabel = 1.500 mm c Geen aansluiting in dit gedeelte d Ventilatie-opening min. 150 cm²... -
Pagina 95: Oven Inbouwen
*INSTALLATION* Installatie Druk op de sensortoets om de Oven inbouwen deur te openen, als u deze niet had Gebruik de oven alleen wanneer deze verwijderd. is ingebouwd. Alleen dan is veilig ge- bruik gegarandeerd. Voor een correcte werking van de oven moet voldoende koellucht wor- den aangevoerd. -
Pagina 96: Elektrische Aansluiting
NEN 1010) is aan te bevelen, aan- De veiligheidsvoorzieningen in de huis- gezien dit eventuele werkzaamheden installatie en in dit Miele product moe- van een technicus vergemakkelijkt. ten ook werken bij gebruik van een mi- crogrid of bij een niet-netsynchrone Als de gebruiker niet meer bij de con- energievoorziening. -
Pagina 97: Bereidingstabellen
Bereidingstabellen Roerdeeg Taart/cake/gebak (accessoires) [°C] [min] Muffins (1 plaat) 150–160 – 25–35 – Muffins (2 platen) 150–160 – 1+2 30–40 – Small cakes (1 plaat) * – 25–35 – – 20–30 – Small cakes (2 platen) * ... -
Pagina 98: Kneeddeeg
Bereidingstabellen Kneeddeeg Taart/cake/gebak (accessoires) [°C] [min] Koekjes (1 bakplaat) 140–150 – 25–35 – 150–160 – 25–35 – Koekjes (2 bakplaten) 140–150 – 25–35 – Spritsen (1 plaat)* – 40–50 – – 20–30 – Spritsen (2 bakplaten)* –... -
Pagina 99: Gistdeeg
Bereidingstabellen Gistdeeg Taart/cake/gebak (accessoires) [°C] [min] Tulband (tulbandvorm 24 cm) 150–160 – 45–55 – 160–170 – 50–60 – Kerstbrood 150–160 – 55–65 – 160–170 45–55 – Kruimelkoek met/zonder fruit (bak- ... -
Pagina 100: Kwark-Oliedeeg
Bereidingstabellen Kwark-oliedeeg Taart/cake/gebak (accessoires) [°C] [min] Vruchtentaart (bakplaat) 160–170 40–50 170–180 – 40–50 Appelflappen/rozijnenkoeken (1 bak- 160–170 – 25–35 plaat) Appelflappen/rozijnenkoeken (2 bak- 150–160 25–35 platen) Functie, Temperatuur, Booster, Niveau, Bereidingstijd, CF Crisp function, Hetelucht plus, Boven-Onderwarmte, aan, – uit Haal de bakplaat uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd nog niet is verstreken. -
Pagina 101: Soezendeeg, Bladerdeeg, Eiwitgebak
Bereidingstabellen Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak Taart/cake/gebak (accessoires) [°C] [min] Soezen (1 plaat) 160–170 – 40–50 160–170 – 40–50 Gevuld bladerdeeg (1 bakplaat) 180–190 – 20–30 – Gevuld bladerdeeg (2 bakplaten) 180–190 – 1+2 20–30 –... -
Pagina 102: Hartige Gerechten
Bereidingstabellen Hartige gerechten Gerecht (accessoires) [°C] [min] Hartige taart (1 bakplaat) 220–230 30–40 180–190 – 45–55 Uienbrood (1 bakplaat) 180–190 25–35 – 170–180 – 30–40 Pizza, gistdeeg (1 bakplaat) ... -
Pagina 103: Rund
Bereidingstabellen Rund Gerecht (accessoires) [°C] [min] [°C] Runderstoofvlees, ca. 1 kg 150–160 120–130 – (braadpan met deksel) 170–180 120–130 – 180–190 – 160–180 – Runderfilet, ca. 1 kg 180–190 20–60 45–75 (universele bakplaat) Runderfilet medium-rare, ca. 1 kg 80–85... - Pagina 104 Bereidingstabellen Kalf Gerecht (accessoires) [°C] [min] [°C] Kalfsstoofvlees, ca. 1,5 kg 160–170 120–130 – (braadpan met deksel) 170–180 120–130 – Kalfsfilet, ca. 1 kg 160–170 30–60 45–75 (universele bakplaat) Kalfsfilet rosé, ca. 1 kg 80–85 –...
-
Pagina 105: Varken
Bereidingstabellen Varken Gerecht (accessoires) [°C] [min] [°C] Varkensvlees/nekvlees, ca. 1 kg 160–170 140–150 80–90 (braadpan met deksel) 170–180 140–150 80–90 Varkensvlees met zwoerd, ca. 2 kg 7,8,9 180–190 130–150 80–90 (braadpan) 190–200 130–150 80–90 Varkensfilet, ca. 350 g... -
Pagina 106: Lam, Wild
Bereidingstabellen Lam, wild Gerecht (accessoires) [°C] [min] [°C] Lamsbout met bot, ca. 1,5 kg 170–180 – 100–120 64–82 (braadpan met deksel) Lamsrug zonder bot 180–190 10–20 53–80 (universele bakplaat) Lamsrug zonder bot ... -
Pagina 107: Gevogelte, Vis
Bereidingstabellen Gevogelte, vis Gerecht (accessoires) [°C] [min] [°C] Gevogelte, 0,8–1,5 kg 170–180 55–65 85–90 (universele bakplaat) Kip, ca. 1,2 kg 190–200 – 60–70 85–90 (rooster op universele bakplaat) Gevogelte, ca. 2 kg 180–190 100–120 90–95 ... -
Pagina 108: Aanwijzingen Voor Keuringsinstituten
functie, temperatuur, booster, niveau, bereidingstijd, CF Crisp function, Hetelucht plus, Boven-Onderwarmte, Grill groot, aan, – uit Gebruik uitsluitend originele Miele-accessoires. Gebruik een matte, donkere springvorm. Zet de springvorm in het midden op het rooster. Kies in het algemeen de laagste temperatuur en controleer het product na de kortste berei- dingstijd. -
Pagina 109: Energie-Efficiëntieklasse Volgens En 60350-1
Productkaart voor huishoudelijke bakovens volgens gedelegeerde verordening (EU) Nr. 65/2014 en verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model H 7440 BPX Energie-efficiëntie-index/ovenruimte (EEI 80,7 ovenruimte Energie-efficiëntieklasse/ovenruimte A+++ (meest efficiënt) tot D (minst efficiënt) Energieverbruik per cyclus en ovenruimte in conventionele modus... -
Pagina 110: Technische Gegevens
Technische gegevens Conformiteitsverklaring Hiermee verklaart Miele dat deze oven met magnetron voldoet aan richtlijn 2014/53/EU. U kunt de volledige tekst van deze EU-conformiteitsverklaring op de volgende inter- netadressen vinden: - www.miele.nl Downloads of www.miele.be/nl Downloads - Service, informatie opvragen, gebruiksaanwijzingen, op https://miele.nl/gebruiks-... - Pagina 111 1730 Mollem (Asse) Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16 (Ma.-Vr. 8u-17u) E-mail: contact@miele-support.be Internet: www.miele.be Maak een afspraak in het Miele Experience Center in Brussel, Mollem, Antwerpen of Hasselt https://www.miele.be/nl/c/miele-belgie-200.htm Duitsland - Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh...
- Pagina 112 H 7440 BPX nl-NL, BE M.-Nr. 11 191 741 / 04...